Les mots retenus sont les suivants : girofle, vinaigre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Terrine de jambon aux lentilles vertes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Gélatine, Huile de noix, Jambon, Lentilles, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Salade de jarret de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Clou de girofle, Echalote, Fond de veau, Huile, Jarret de veau, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Mijoté de chou rouge au lard (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Chou rouge, Citron, Clou de girofle, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Mijoté de chou rouge aux marrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Chou rouge, Clou de girofle, Marrons, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Chou Rouge et Carottes aux Saucisses Alsaciennes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Chou rouge, Clou de girofle, Laurier, Moutarde, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Rôti de porc façon sanglier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Clou de girofle, Echalote, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Poivre, Rôti de porc, Sel, Thé, Thym, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Rollmops boulonnais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Citron, Clou de girofle, Confiture, Gros sel, Hareng, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Poisson frit mariné (antilles) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Clou de girofle, Daurade, Farine de blé, Huile, Oignon, Piment, Poissons frais, Poivre, Sel, Thon, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Boeuf surprise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Cannelle, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Fromage de Tête (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Côtes ou Côtelettes de porc, Echalote, Fleur de sel, Laurier, Oignon, Persil, Sel, Thym, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 175 minutes.
Brouffade gardoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anchois, Boeuf, Câpres, Clou de girofle, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Romsteck, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Langue de boeuf aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Clou de girofle, Huile, Langue de boeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 185 minutes.
Pot au feu de langue de Boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baie de genièvre, Carotte, Céleri, Chou blanc, Clou de girofle, Concombre, Echalote, Langue de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Bortsch à l'irena (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Betterave, Bouquet garni, Clou de girofle, Crème, Graine de cumin, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Bortsch à l'irena (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Betterave, Bouquet garni, Clou de girofle, Crème, Graine de cumin, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Borchtch a l'irena (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Betterave, Bouquet garni, Clou de girofle, Crème, Graine de cumin, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Pot au feu de boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Côtes et basses-côtes de boeuf, Navet, Oignon, Paleron de boeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Travers de porc au chocolat pimenté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chocolat, Huile végétale, Laurier, Miel, Noix de muscade, Oignon, Piment, Poivre, Poudre de chili, Sel, Travers de porc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Tête de veau sauce ravigote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Clou de girofle, Echalote, Estragon, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Persil, Tête de veau, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Pâté de Tête (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Court-bouillon, Gros sel, Laurier, Pieds de porcs, Poireau, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 400 minutes.
Tête de veau sauce ravigote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Clou de girofle, Echalote, Estragon, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Persil, Tête de veau, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 150 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 465 minutes.
Carry de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Gros sel, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Riz, Sauce pimentée, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chutney aux dattes et aux carottes (Signaler un problème)
Conserves. Végétarien.
14 Ingrédients : Abricot sec, Carotte, Cassonade, Chutney, Cidre, Clou de girofle, Coriandre, Dattes, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Sucre roux, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Oeufs au vinaigre (Signaler un problème)
Conserves. Végétarien.
14 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Basilic, Clou de girofle, Cornichon, Laurier, Oeuf, Poivre, Sarriette, Sauge, Sel, Sucre semoule, Thym, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pot au feu de pigeons (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Baie de genièvre, Basilic, Clou de girofle, Courgette, Estragon, Gingembre, Oignon, Patate douce, Pigeon, Pineau, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pages de résultats : Précédent 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Suivant