Les mots retenus sont les suivants : fruits, rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sangria de madrid (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
16 Ingrédients : Abricot, Alcool, Banane, Cannelle, Citron, Cognac, Gingembre, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Noix de muscade, Orange, Pêche, Poire, Pomme, Porto, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cari de Langoustes ou de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Crevettes, Curcuma, Daurade, Echalote, Espadon, Gingembre, Huile d'olive, Langouste, Lotte ou Baudroie, Merlu, Piment, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de suprêmes de pintade aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Betterave, Beurre, Carotte, Chaource, Huile d'olive, Noisette, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Raisins secs, Salades, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Coupe glacées litchi-rose, chantilly de lait de coco (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Citron vert, Colorants alimentaires, Crème chantilly, Crème de noix de coco, Eau de rose, Jus de citron, Lait, Lait de coco, Litchi, Noix de coco, Pétales de roses, Sorbet, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Hamburger du pèlerin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Airelle, Céleri, Ciboule, Citron, Citron vert, Crème fraîche, Dinde, dindon, Huile, Orange, Pain complet, Pain de seigle, Poivre, Salades, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Wok au poulet et vermicelles de riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Escalope de poulet, Figue fraîche, Graine de soja, Huile d'olive, Oignon, Oignon blanc, Poivron rouge, Pomme, Poulet, Raisin, Raisins secs, Sauce soja, Vermicelle, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Escalope de foie gras Au Temps Des Cerises, amandes fraîches et réduction d'une sangria (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Cannelle, Cardamome, Cassis, Cassonade, Cerise, Clou de girofle, Escalope, Foie gras, Melon, Orange, Poivre, Sangria, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filets de Chevreuil au Beurre Rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot, Betterave, Beurre, Caramel, Chevreuil, Dattes, Echalote, Figue fraîche, Noisette, Noix, Poivre, Sel, Sucre, Sucre semoule, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lapin façon Tajine aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Bouillon de poulet, Cannelle, Dattes, Figue fraîche, Huile d'olive, Lapin, Lardons, Miel, Oignon, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Biscuits fraises wasabi laqué au jus de pruneau, sorbet litchis (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Alcool, Caramel, Cassis, Citron jaune, Crème de cassis, Fraise, Litchi, Orange, Porto, Pruneau, Saké, Sorbet, Sucre, Sucre semoule, Vin rouge, Wasabi.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet Mignon aux Fruits Secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Cannelle, Dattes, Figue fraîche, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Muscat, Oignon grelot, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Thym, Tomate, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Zarzuela (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Crevettes, Homard, Huile d'olive, Jambon fumé, Moules, Oignon, Palourde ou clovisse, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Paëlla (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Chorizo, Crevettes, Escargots, Fruits de mer, Haut de cuisse de poulet, Huile d'olive, Moules, Oignon, Pétoncles, Poivron rouge, Riz, Safran, Saucisse, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Boulettes de porc aux fruits secs et couscous (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Courgette, Echalote, Graine de couscous, Huile d'olive, Noix, Orange, Persil, Poivre, Poivron, Porc, Raisins secs, Sel, Semoule, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Charlotte aux fruits exotiques (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Amandes en poudre, Ananas, Beurre, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Figue fraîche, Fruits exotiques, Gelée d'abricots, Kiwi, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Litchi, Mangue, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Brochettes au poulet et aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ananas, Aubergine, Blanc de volaille, Courgette, Gambas, Huile d'olive, Miel, Noix, Pétoncles, Piment doux, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Koulitch (gâteau pascal) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Beurre, Cardamome, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Fruits confits, Jaune d'oeuf, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Raisin, Rhum, Safran, Sucre, Sucre glace, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Sangria à la rose et à la pastèque (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
16 Ingrédients : Cannelle, Cassis, Citron, Cognac, Eau de rose, Eau de vie, Fraise, Framboise, Fruits rouges mélangés, Glaçon, Limonade, Orange, Pastèque, Pêche, Sucre, Vin rosé.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Paella (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Calamar, Concentré de tomates, Coques, Crevettes, Fruits de mer, Huile d'olive, Mélange d'épices, Moules, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Riz rond, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Paella rapide (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Calamar, Concentré de tomates, Coques, Crevettes, Fruits de mer, Huile d'olive, Mélange d'épices, Moules, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Riz rond, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartare de fruits rouges et sa gelée de vin rouge épicée (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Baie de genièvre, Citron, Clou de girofle, Fraise, Framboise, Gélatine, Groseille, Jus de citron, Mûres, Myrtille, Orange, Poivre, Sucre, Sucre glace, Thé au jasmin, Vanille, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fettucini aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Brocoli, Champignon, Crème, Crevettes, Huile, Jus de citron, Lieu, Oignon, Parmesan, Persil, Pétoncles, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de fruits de mer aux artichauts et aux piments (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Artichaut, Bouquet garni, Coques, Echalote, Fruits de mer, Huile d'olive, Moules, Oignon, Piment, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Salades, Sel, Tagliatelle, Thym, Tomates cerises, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Paëlla au saumon, poulet et fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Chorizo, Coques, Crevettes, Cuisse de poulet, Huile d'olive, Moules, Oignon, Persil, Petit pois, Pois chiches, Poivron rouge, Poivron vert, Riz, Safran, Saumon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Salade de flo (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Concombre, Coriandre, Cumin, Gingembre, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Mozzarella, Oignon rouge, Pamplemousse, Piment, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
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