Les mots retenus sont les suivants : fruits, rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lapin aux pruneaux et aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Figue sèche, Herbes de Provence, Huile, Lapin, Oignon, Poivre, Porto rouge, Pruneau, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lapin aux pruneaux et aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Figue sèche, Herbes de Provence, Huile, Lapin, Oignon, Poivre, Porto rouge, Pruneau, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fondue aux 2 chocolats (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Ananas, Banane, Brioche individuelle, Chocolat au lait, Chocolat noir, Crème fraîche, Eau de fleur d'oranger, Fraise, Lait, Orange, Pomme, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de potiron à l'océane (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Coques, Fécule de maïs ou Maïzena, Gros sel, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Potiron - Citrouille, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté de potiron à l'océane (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Coques, Fécule de maïs ou Maïzena, Gros sel, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Potiron - Citrouille, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tiramisu en rouge et noir (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Café, Chocolat noir, Fraise, Framboise, Jaune d'oeuf, Mascarpone, Oeuf, Rhum, Sel, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Forêt noire (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Alcool, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Cerise, Crème liquide, Jaune d'oeuf, Kirsch, Sucre, Sucre semoule, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Risotto aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Fruits de mer, Huile d'olive, Oignon, Petit pois, Poivron rouge, Riz, Safran, Saumon, Scampis, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Risotto aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Fruits de mer, Huile d'olive, Oignon, Petit pois, Poivron rouge, Riz, Safran, Saumon, Scampis, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tarte à la ricotta et aux fruits confits (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Beurre, Citron, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Fruits confits, Jaune d'oeuf, Oeuf, Orange, Ricotta, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Canard à la marmelade d'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Canard, Carotte, Citron, Fécule, Huile, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oignon, Orange, Poivre blanc, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Oie rôtie aux pommes (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Calvados, Clou de girofle, Echalote, Huile, Miel, Oie, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Crème petit-déjeuner (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Bleuets, Flocons d'avoine, Fraise, Framboise, Fruits rouges mélangés, Lait, Mûres, Noix, Poire, Pomme, Sirop d'érable, Yaourt.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Cataplana aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Chorizo, Coriandre, Gambas, Lardons, Lotte ou Baudroie, Moules, Oignon, Palourde ou clovisse, Poivron vert, Saumon, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dégustation électorale de fraises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amande, Amaretto, Basilic, Champagne, Fraise, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Mascarpone, Pêche, Sucre, Vin, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade mêlée à la viande et aux fruits (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Avocat, Blanc de volaille, Huile d'olive, Jus de citron, Noix, Orange, Poivre, Raisins secs, Salade frisée, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade exotique salsa (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Avocat, Blé, Carotte, Cerise, Concombre, Escalope de poulet, Framboise, Gingembre, Mangue, Poivron jaune, Salades, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de Fruits Exotiques (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Citron vert, Fruit de la passion, Fruits exotiques, Grenade, Jus de citron, Kaki, Kirsch, Kiwi, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Mangue, Menthe, Papaye, Salades, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crêpes au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Céleri, Champignon, Crème de champignon, Farine, Huile végétale, Lait, Margarine, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce rouge pour gibier, filet et magret de canard (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
14 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Cognac, Confiture, Echalote, Farine, Fond de veau, Fruits rouges mélangés, Laurier, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lentilles et haricots rouges à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Carotte, Clou de girofle, Coriandre, Crème épaisse, Graine de cumin, Haricots rouges, Laurier, Lentilles, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Arroz de marisco a portuguesa (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Coriandre, Crevettes, Echalote, Fruits de mer, Gambas, Huile d'olive, Jus de tomates, Moules, Oignon, Oignon blanc, Poivron rouge, Riz, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Onglet à l'échalote et aux endives braisées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Citron, Cumin, Echalote, Endive, Fenouil, Graine de cumin, Onglet de boeuf, Poivre, Safran, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Chutney aux poivrons (Signaler un problème)
Conserves. Végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Clou de girofle, Cumin, Echalote, Graine de moutarde, Oignon, Piment doux, Poire, Poivre, Poivron, Porto, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Selle de Chevreuil aux Baies de Cassis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Cassis, Chevreuil, Citron jaune, Echalote, Fond de veau, Girolle ou Chanterelle, Huile, Jus de citron, Poivre, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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