Les mots retenus sont les suivants : froid.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cocktail de gambas aux épices (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Céleri, Ciboule, Coriandre, Gambas, Huile d'olive, Laitue, Moutarde, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rillettes aux deux saumons et citron vert (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Crème fraîche, Poivre, Rillettes de porc, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rillettes aux trois saumons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Oeuf, Rillettes de porc, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rouget, fenouil et carpaccio de courgette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Courgette, Fenouil, Fleur de sel, Huile, Huile d'olive, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tresses au Beurre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Levure, Lingue, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rouleau de Fidés au Gruyère, Jambon de Savoie et herbes folles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Gruyère, Huile, Jambon, Jambon cru, Noisette, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Flan de foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème, Foie gras, Oeuf, Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Poires aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crevettes, Fromage à la crème, Jus de citron, Lait, Laitue, Poire, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade rafraichissante (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Céleri, Ciboulette, Jambon, Menthe, Persil, Poulet, Tomates cerises, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tartare aux deux saumons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Lait de soja, Poivre, Sauce Worcestershire, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tzatziki aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Concombre, Crevettes, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Velouté de courgettes au safran. (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de volaille, Courgette, Crème liquide, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Verrine de tartare aux deux saumons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Lait de soja, Poivre, Sauce Worcestershire, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Coquilles saint jacques à la sauce hollandaise safranée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Jaune d'oeuf, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Coquilles saint jacques à la sauce hollandaise safranée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Jaune d'oeuf, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Délice de saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Gruyère, Poivre, Salades, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Potage antillais aux crevettes roses (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Avocat, Citron vert, Crevettes, Fumet de poisson, Lait concentré non sucré, Lait de coco, Piment, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sandwich de nos Régions (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Comté, Crème fraîche, Jambon cru, Pain baguette, Poivre, Pomme.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Entrée crevettes et kiwis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Céleri, Crevettes, Kiwi, Mayonnaise, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Flan de saumon au coulis de concombre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Concombre, Crème fraîche, Oeuf, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gâteaux secs Anne-Marie (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cannelle, Farine, Jaune d'oeuf, Saucisson, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Guacamole à l'huile d'olive (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Avocat, Huile d'olive, Jus de citron vert, Oignon blanc, Piment, Sauce Worcestershire, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Millefeuille d'aubergine chèvre bacon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bacon, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Miel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Rillettes de poulet allégées (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cornichon, Noix de muscade, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Rillons à la facon de tours (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echine de porc, Lard, Laurier, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Porc, Saindoux, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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