Les mots retenus sont les suivants : fricassee.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fricassée de veau aux légumes d'été (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Clou de girofle, Epaule de veau, Farine, Haricot vert, Huile, Laurier, Oignon, Petit pois, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Pavé de biche à la réduction de porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Abricot, Beurre, Biche, Céleri-rave, Cèpes, Champignon, Crème liquide, Dattes, Echalote, Figue fraîche, Fond de gibier, Girolle ou Chanterelle, Persil, Pied-de-Mouton, Porto, Pruneau, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pavé de biche à la réduction de porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Abricot, Beurre, Biche, Céleri-rave, Cèpes, Champignon, Crème liquide, Dattes, Echalote, Figue fraîche, Fond de gibier, Girolle ou Chanterelle, Persil, Pied-de-Mouton, Porto, Pruneau, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fricassée de dinde en pâtisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Echalote, Huile, Jus d'orange, Laurier, Orange, Paprika, Persil, Piment, Porto, Riz, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Fricassée de poularde sauce légère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri-rave, Chou, Crème fleurette, Crème fraîche, Estragon, Laurier, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Poivre blanc, Poularde, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Fricassée de jambon fumé et légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Courgette, Crème fraîche, Haricots blancs, Haricots secs, Huile, Huile de tournesol, Jambon, Jambon fumé, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fricassée (ou stew) au steak haché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Carotte, Chou, Courgette, Farine, Fève, Lait, Navet, Oignon, Palette de porc, Piment, Poivre, Pomme de terre, Quatre épices, Sel, Steaks hachés, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Fricassée de Poulet Français au Homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bisque de homard, Bouillon de volaille, Carotte, Crème fraîche, Ecrevisses, Homard, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Poulet au vin rouge, aux légumes et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Cèpes, Champignon, Echalote, Farine, Fond de volaille, Huile, Lardons, Poitrine fumée, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Fricassée de volaille aux racines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Crème, Farine, Gros sel, Navet, Oignon, Oignon grelot, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Sucre, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fricassée de volaille à l'ancienne et son riz pilaf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Citron, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine, Huile, Oignon, Oignon grelot, Poireau, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Sucre semoule, Volaille.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Fricassée au thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Abricot, Ail, Câpres, Citron, Farine, Huile, Huile d'olive, Levain, Levure, Levure de boulanger, Oeuf, Olives vertes, Pain, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Sucre, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cioppino (fricassée de la mer aux tomates) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Basilic, Calamar, Coulis de tomate, Crabes, Crevettes, Huile d'olive, Jus de citron, Lotte ou Baudroie, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Romarin, Sauge, Saumon, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.