Les mots retenus sont les suivants : fricassee.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fricassée de pollo (poulet) (cuba) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Cuisse de poulet, Cumin, Oignon, Olives vertes, Poivron rouge, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Fricassée de lapin aux fruits des bois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Lapin, Menthe, Mirabelle, Poivre blanc, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Fricassée d'escargots aux noix (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Epinard, Escargots, Escargots de Bourgogne, Huile d'olive, Noix, Pain de campagne, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fricassée d'escargots aux noix (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Epinard, Escargots, Escargots de Bourgogne, Huile d'olive, Noix, Pain de campagne, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fricassée de langues et joues d’agneau aux câpres et à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Beurre, Câpres, Estragon, Huile, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fricassée d'espadon au basilic et à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Crème fraîche, Echalote, Espadon, Huile d'olive, Jus de citron, Miel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fricassée de coquilles saint-jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Coquilles Saint-Jacques, Crème, Echalote, Estragon, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saumonette au Beurre Noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Court-bouillon, Echalote, Persil, Poivre, Saumonette, Sel, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fricassée de champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fricassée de scampi à la coriandre et au beurre de citrons confits (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Citron confit, Coriandre, Huile d'olive, Poivre, Poivron jaune, Sel, Sucre semoule, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fricassée de poulet à la mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Chutney, Curry ou Cari, Jus de citron, Mangue, Mayonnaise, Noix de cajou, Poivre noir, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fricassée de poulet aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Cuisse de poulet, Estragon, Moutarde, Oignon, Olives vertes, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fricassée d'endives perle du nord à la bière et au haddock (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière, Ciboulette, Endive, Haddock, Lait, Oignon, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fricassée de porc à la langue de boeuf (champignon) et au corbières (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Côtes ou Côtelettes de porc, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Langue de boeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fricassée de poulet des landes igp aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Blanc de volaille, Carotte, Graine de soja, Huile d'olive, Maïs, Pois gourmands, Poulet, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fricassée de hauts de cuisse de poulet au cari rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bambou, Basilic, Bouillon de volaille, Carotte, Ciboulette, Curry ou Cari, Haut de cuisse de poulet, Huile de tournesol, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fricassée de hauts de cuisse de poulet au cari rouge de paule (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bambou, Basilic, Bouillon de volaille, Carotte, Ciboulette, Curry ou Cari, Haut de cuisse de poulet, Huile de tournesol, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tournedos à l'hawaïenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Baies roses ou rouges, Beurre, Coriandre, Fleur de sel, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe rustique aux châtaignes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bacon, Beurre, Bouillon cube, Châtaigne, Lait, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fricassée de lapin aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Huile, Lardons, Oignon blanc, Persil, Poivre, Râble de lapin, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fricassée de courgettes aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Abricot sec, Amandes effilées, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Pruneau, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fricassée de poulet au pamplemousse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème, Huile, Laurier, Pamplemousse, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fricassée d'anguille et de sandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anguille, Beurre, Céleri, Farine, Jus de citron, Oignon blanc, Poivre, Sandre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fricassée d'anguille et de sandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anguille, Beurre, Céleri, Farine, Jus de citron, Oignon blanc, Poivre, Sandre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fricassée de poulet au cumin, sauce moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Crème liquide, Cumin, Escalope de poulet, Fécule de maïs ou Maïzena, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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