Les mots retenus sont les suivants : four, vapeur, riz.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet aux pistaches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Graine de coriandre, Jus de citron, Pistache, Poivre, Poulet, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Boeuf minou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Cidre, Farine, Lard, Persil, Poireau, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Tajine de veau aux citrons confits et au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron confit, Cumin, Graine de couscous, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre 5 baies, Ras el hanout, Safran, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Aubergines ou courgettes à la farce de mouton, saveur de l'orient (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Courgette, Huile, Mouton, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Lotte à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chapelure, Farine, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brochettes de poulet parfum d'asie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Gingembre, Huile d'arachide, Piment, Poireau, Poivre, Poulet, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de lieu aux tomates et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignon, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Lieu, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saumon en papillote à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Echalote, Estragon, Fumet de poisson, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte poulet carottes curry de solenn (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Cumin, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Fond de tarte, Fromage râpé, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tian de courgettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Coriandre, Courgette, Crème fraîche, Gruyère, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cocotte Retour de Pêche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Lotte ou Baudroie, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Filet de perche sauce tomate au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile, Oignon, Perche, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Thon rôti aux légumes confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Huile, Laurier, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron, Rouille, Sel, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tian de courgettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Bette, Courgette, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre blanc, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tian de courgettes et feuilles de blette (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Bette, Courgette, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre blanc, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Thon à la cannelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cannelle, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thon, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Potiron brésilien (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage râpé, Oignon, Persil, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Escalope de veau au riz de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème, Echalote, Escalope de veau, Farine, Laurier, Oeuf, Persil, Poivre, Riz, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet aux noix de cajou et ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Ananas, Cuisse de poulet, Huile, Noix de cajou, Noix de coco, Oignon, Oignon nouveau, Piment, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce d'huître, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de la Mer en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Chapelure, Colin, Crevettes, Echalote, Farine, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet à la méditerranéenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Beurre, Concentré de tomates, Courgette, Haut de cuisse de poulet, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Poitrine de poulet, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines farcies aux marrons, aux champignons et à la feta (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Bouillon de légumes, Champignon, Feta, Fromage râpé, Huile d'olive, Jus de citron, Marrons, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Koulibiac de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oeuf, Pâtes, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Gratin de courgettes à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Courgette, Crème liquide, Gruyère, Huile d'olive, Mozzarella, Noix de muscade, Oeuf, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Riz, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gratin de filets de bar (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Crème fraîche, Farine, Fumet de poisson, Gruyère, Laurier, Macédoine de légumes, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.