Les mots retenus sont les suivants : fonds, artichauts.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bavarois de Camus au fromage blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Crème, Fonds d'artichauts, Fromage blanc, Gélatine, Jus de citron, Poivre, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de moules aux artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fonds d'artichauts, Jaune d'oeuf, Moules, Muscadet, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Artichauts chantilly (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Crème chantilly, Crème liquide, Estragon, Jus de citron, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Artichauts sautés à la provençale (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Artichaut, Citron, Huile d'olive, Mie de pain, Paprika, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Artichauts à la viande (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Coulis de tomate, Fines herbes, Fonds d'artichauts, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Artichauts à la viande et au mie de pain (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Coulis de tomate, Fines herbes, Fonds d'artichauts, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Artichauts sautés au beurre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Ciboulette, Cidre, Citron, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Artichauts aux oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Bouquet garni, Citron, Coriandre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Artichauts farcis à la crème de cerfeuil (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Cerfeuil, Citron jaune, Crème fraîche, Jambon blanc, Noix, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Artichauts farcis à la crème de cerfeuil (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Cerfeuil, Citron jaune, Crème fraîche, Jambon blanc, Noix, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Flan aux artichauts et légumes au jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Citron, Crème fraîche, Fonds d'artichauts, Haricot vert, Jambon cuit, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fonds d'artichauts farcis (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Champignons de Paris, Citron, Fonds d'artichauts, Gruyère, Jambon cuit, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Artichauts à la crème de chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Fonds d'artichauts, crevettes en sauce (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Ciboulette, Citron, Cognac, Crème fraîche, Crevettes, Fonds d'artichauts, Persil.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Artichauts farcis aux oeufs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Echalote, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Artichauts et fèves - originale (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Artichaut, Citron, Farine, Fève, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soufflé de fonds d'artichauts au fromage (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Fonds d'artichauts, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soufflé de fonds d'artichauts au fromage (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Fonds d'artichauts, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Artichauts gratinés (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Crème, Fécule de maïs ou Maïzena, Jambon, Lait, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Artichauts gratinés au jambon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Crème, Fécule de maïs ou Maïzena, Jambon, Lait, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Artichauts aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Potages aux artichauts (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Citron, Crème fraîche, Farine, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Terrine de légumes en gelée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Estragon, Fonds d'artichauts, Haricot vert, Oeuf, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tourtière de fonds d'artichauts au fromage (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Fonds d'artichauts, Fromage blanc, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Parmesan, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Artichauts à la sauce mornay (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Crème, Farine, Gruyère, Lait, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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