Les mots retenus sont les suivants : fonds, artichauts.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Velouté de fonds d'artichauts (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Farine, Fonds d'artichauts, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâtes fraîches aux couleurs d'été (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Fonds d'artichauts, Parmesan, Pâtes fraîches, Pignons, Poivron, Saumon, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rouget Barbet à la Badiane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Fleur de sel, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Poivre, Rouget.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crumble aux Légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chapelure, Farine, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Parmesan, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Artichauts au jambon de mémé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Champignon, Crème, Echalote, Farine, Jambon, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fonds d'artichauts aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Echalote, Fonds d'artichauts, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crumble aux Artichauts (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Fonds d'artichauts, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fonds d'artichauts au chèvre et magret de canard fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Fonds d'artichauts, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Magret de canard, Mesclun, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fonds d'artichauts au chèvre et magret de canard fumé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Fonds d'artichauts, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Magret de canard, Mesclun, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauté d'artichauts (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Concentré de tomates, Crème, Persil, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Frittata aux tomates et artichauts (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Artichaut, Basilic, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 22 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Soufflé aux artichauts (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Farine, Fonds d'artichauts, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oeuf.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brick gourmande au foie gras et fond d'artichaut (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre salé, Escalope, Feuille de brick, Foie gras, Fonds d'artichauts, Magret de canard, Morille, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Verrine de Foie Gras aux Artichauts (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Artichaut, Foie gras, Fonds d'artichauts, Huile de pépins de raisins, Jus de citron, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Galette d'œufs à l'artichaut (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Jus de citron, Oeuf, Pain, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sot-l'y-laisse de Poulet Farcis aux Artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Crème épaisse, Fonds d'artichauts, Margarine, Poivre, Poulet, Sel, Sot-l'y-laisse.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pressée de rougets provençale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poivre, Rouget, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soufflé d'artichauts aux lardons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Fonds d'artichauts, Lardons, Oeuf, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crumble de fonds d'artichauts (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Fond de volaille, Fonds d'artichauts, Fromage râpé, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Artichauts Farcis (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Ciboulette, Echalote, Fonds d'artichauts, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Couscous de printemps (semoule aux petits légumes) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Artichaut, Carotte, Fève, Graine de couscous, Haricot vert, Huile d'olive, Navet, Petit pois.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Papillotes de Dos de Cabillaud, Dés d'Artichauts et Tomates Cerises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Champignons de Paris, Fonds d'artichauts, Poivre, Sauce hollandaise, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte tatin tapenade, artichaut et tomates confites (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte tatin tapenade, artichaut et tomates confites (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Carpaccio de thon rouge et d'artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Artichaut, Citron, Coriandre, Fleur de sel, Gingembre, Huile d'olive, Poivre, Thon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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