Les mots retenus sont les suivants : fond, viande.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Blancs de poulet minceur au curry et à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Crème fraîche, Curry ou Cari, Oignon, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Escalopes de veau au marsala (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Escalope de veau, Farine, Huile d'olive, Marsala.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Champignons au porto d'Annie Aloette (Signaler un problème)
Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Champignon, Crème, Huile d'olive, Oignon, Porto.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gigot d'agneau à l'ail et au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Canard, Gigot d'agneau, Gros sel, Oie, Romarin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet à la crème et sauce soja (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Escalope de poulet, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Ragoût de canard aux groseilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Fond de gibier, Groseille, Magret de canard, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce poulet champignons pour pâtes (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
6 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème fraîche, Escalope de poulet, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de veau, Oignon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Magret de canard flambé au kir et rhum blanc (Signaler un problème)
Non végétarien.
6 Ingrédients : Alcool, Canard, Magret de canard, Noix, Oignon, Rhum.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Purée mixte à la vapeur (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Courgette, Crème liquide, Gros sel, Gruyère, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte au boeuf haché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Cornichon, Coulis de tomate, Oignon, Pâte brisée, Steaks hachés.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Parmentier de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Canard, Confit de canard, Fromage râpé, Oignon, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de veau à la sauce aux pommes du Limousin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cidre, Côtes de veau, Crème fraîche, Huile, Poivre, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Yet Camin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Céleri, Nouilles chinoises, Oeuf, Oignon, Porc, Sauce soja.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Paupiettes de veau pommes et pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Fond de veau, Lard, Oignon, Pomme, Pruneau, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poelée céleri rave et pommes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Céleri-rave, Huile d'olive, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauté de dindoneau aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Champignon, Dindonneau, Fond de veau, Huile, Oignon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Couche-couche (louisiane) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Farine de froment, Farine de maïs, Levure, Saindoux, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Escalopes de veau au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Escalope de veau, Fond de veau, Lardons, Oignon, Porto, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de veau aux cèpes et sa sauce au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Echalote, Fond de veau, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte aux poivrons rouges, piment jalapeno et fromage de chevre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oignon rouge, Pâte feuilletée, Piment, Poivron rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Porc au caramel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Miel, Oignon, Porc, Riz, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Magrets de canard à la crème flambés au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cognac, Crème fraîche, Fond de volaille, Magret de canard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Paleron à la colette charolais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Gros sel, Paleron de boeuf, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Côtes de porc au cidre (micro-ondes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cidre, Côtes ou Côtelettes de porc, Crème fraîche, Echalote, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Entrecôte bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Echalote, Entrecôte, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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