Les mots retenus sont les suivants : fond, viande.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Hzchis parmentier classique rapide (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Fromage râpé, Huile d'olive, Lait, Oignon, Poivre, Purée en flocon, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâté de faisan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Faisan, Farine, Huile, Oeuf, Porc, Sel, Truffe, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Potage aux lentilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Coriandre, Huile d'olive, Jarret de veau, Jus de citron, Lentilles, Oignon rouge, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rognonnade de veau aux carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tomates farcies à l'agneau confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Abricot sec, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Oignon, Pignons, Poivre, Raisins secs, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rôti de porc moelleux au lait (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Huile, Lait, Oignon, Poivre, Rôti de porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Boeuf aux courgettes et aux piments (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Courgette, Graine de sésame, Huile, Piment, Pois gourmands, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boeuf sauce moutarde soja (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Contrefilet de boeuf, Crème fraîche, Moutarde, Poivre, Riz, Sauce soja, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boulettes de viande aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Olive, Pain, Poivre, Sauce tomate, Sel, Steak.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Feuilleté d'andouillette à la sauce moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Beurre, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet mignon de veau crémeux aux graines de moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Echalote, Filet mignon de veau, Graine de moutarde, Huile, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Quiche jambon-cresson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème, Cresson, Fécule de maïs ou Maïzena, Jambon, Moutarde, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tournedos aigre doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Fond de veau, Miel, Poivre, Sauce soja, Sel, Tournedos, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aspic d'agneau de véronique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Bouillon de volaille, Concombre, Gélatine, Menthe, Oeuf, Petit pois, Reste de viande, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pains fourrés à la viande à la Manon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Gombo, Moutarde, Oignon, Poivre, Sauce chili, Sauce Worcestershire, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâtes à la Fondue de Poireaux, Sauce Roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Gruyère, Lait, Oignon, Pâtes, Poireau, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Purée de pois cassé et de lentilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Cumin, Lentilles, Pois cassés, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf à la ficelle et ses légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Filet et faux-filet de boeuf, Gros sel, Oignon, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochettes de poulet à l'aigre doux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Coriandre, Escalope de poulet, Huile, Miel, Poivre, Poulet, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochettes de poulet à l'aigre doux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Coriandre, Escalope de poulet, Huile, Miel, Poivre, Poulet, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Côtes de porc à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron, Côtes ou Côtelettes de porc, Huile d'olive, Madère, Miel, Oignon, Piment, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâtes à la gratinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Crème, Fond de veau, Oignon rouge, Pâtes fraîches, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Artichauts à la viande (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Coulis de tomate, Fines herbes, Fonds d'artichauts, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet mignon braise a l'oignon et jus de vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Filet mignon de porc, Fond de veau, Huile, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moussaka (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Gruyère, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Sauce tomate, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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