Les mots retenus sont les suivants : fond, viande.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tomates provençales super simples (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Chapelure, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Couronne greco - américaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Feta, Jambon, Olive, Pomme de terre, Porc, Roquette, Steak.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Escalopes de veau au cidre façon papyrus (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Escalope de veau, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Courgettes au poulet et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Escalope de dinde, Fond de veau, Graine de couscous, Moutarde, Oignon, Poulet.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Papillote de lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Lapin, Lard, Laurier, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet tandoori, riz et carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Escalope de poulet, Herbes de Provence, Oignon, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Restes de roti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Coulis de tomate, Herbes de Provence, Macaroni, Oignon, Poivre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de sanglier (ou autre gibier) au pain d'épices, sauce citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Fond de gibier, Miel, Pain d'épice, Poivre, Sanglier, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Minute dâ'Agneau au Cumin et au Romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cumin, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Poivre, Romarin, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Paupiettes de veau à la provencale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Basilic, Escalope de veau, Huile d'olive, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Râble de lièvre au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Airelle, Beurre, Cresson, Lièvre, Pomme, Porto, Sucre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Clafoutis de Courgettes, Ricotta et Lardons Fumés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Courgette, Lardons, Oeuf, Oignon nouveau, Poivre, Ricotta, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet mignon à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bière, Bière blonde, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Fond de volaille, Lardons, Sucre roux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de Courgettes, Sauce Tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Courgette, Persil, Poivre, Porc, Sauce tomate, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Roast beef sauce au thé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Champignon, Crème, Oignon, Poivre, Sel, Thé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte aux poireaux et viande hachée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Boursin, Farine, Lait, Pâte feuilletée, Poireau, Sauce béchamel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tomates farcies à la semoule de blé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Chapelure, Oignon, Poivre, Reste de viande, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Steak au poivre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Fond de veau, Huile, Poivre, Sel, Steak.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boeuf aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Champignon, Champignons de Paris, Farine, Macreuse, Poivre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Magrets de canard au gros sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Gros sel, Magret de canard, Poivre, Sel, Vin rosé.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rôti de dindonneau aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Dinde, dindon, Dindonneau, Fond de volaille, Margarine, Poire, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauté de porc à la mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Fond de veau, Mangue, Oignon, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Acqua cotta (italie - toscane) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concentré de tomates, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Pain, Pecorino, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Dindonneau au miel et aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Dindonneau, Fond de veau, Miel, Muscat, Poivre, Raisin, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâté chinois à la mexicaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème, Fromage râpé, Huile, Maïs, Oignon, Olives noires, Pomme de terre, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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