Les mots retenus sont les suivants : fond, veau.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Souris d'agneau braisé à l'ail rose de lautrec (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Agneau, Ail, Carotte, Echalote, Fond de veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rôti de porc aux oignons et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Fond de veau, Huile d'arachide, Miel, Oignon, Rôti de porc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Filet de veau clouté au jus (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Céleri, Gros sel, Huile, Jambon blanc, Poivre, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Veau aux mendiants (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Amande, Lard, Moutarde, Noix, Pistache, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Souris d'agneau au thym (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Agneau, Fond de veau, Herbes de Provence, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Irish stew (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Fond de veau, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Nids d'hirondelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Boeuf, Lard, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Fond de veau brun (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Oignon, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 259 minutes.
Fond d'épaule de veau brun (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Epaule de veau, Jarret de veau, Oignon, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 395 minutes.
Agneau mariné au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Agneau, Basilic, Curry ou Cari, Huile d'olive, Menthe, Poivre noir, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coulis de betterave (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
7 Ingrédients : Betterave, Crème fraîche, Fond de veau, Persil, Poivre, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Escalopes de Foie Gras Poêlées aux Noix (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Alcool, Echalote, Foie gras, Noix, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Ris de veau aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cognac, Fond de veau, Huile, Morille, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauté de porc au caramel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Farine, Fond de veau, Gingembre, Laurier, Porc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cotelettes de veau à la Foyot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Côtelettes, Gruyère, Oignon, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Omelette aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Echalote, Fond de veau, Huile, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce aux oignons (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème, Curry ou Cari, Fond de veau, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Lapin aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Figue sèche, Fond de veau, Lapin, Oignon, Romarin, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Steaks et magrets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Fond de veau, Magret de canard, Pomme de terre, Roquefort, Steak, Steaks hachés.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Filet de dinde aux lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Escalope de dinde, Fond de veau, Lardons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aiguillettes de canard sauce à la mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aiguillette de canard, Beurre, Fond de veau, Mangue, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fondue de veau au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Cannelle, Graine de coriandre, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Jambon sur l'oignon du chambon sur lignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Fromage de chèvre, Jambon, Lentilles, Oignon, Persil, Porc, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mignon de Porc à la Sariette et au Roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Filet mignon de porc, Fond de veau, Huile, Panais, Poivre, Roquefort, Sarriette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Carottes au fromage blanc (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Fond de veau, Fromage blanc, Persil, Poivre, Sel, Sel de céleri.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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