Les mots retenus sont les suivants : fois, gras.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Foie gras poêlé pain d'épices et pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Foie de veau, Foie gras, Oie, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Petits gratins de champignons crème légère au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème liquide, Foie gras, Gruyère, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foie gras au champagne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Canard, Champagne, Foie de porc, Foie gras, Noix de muscade, Oie, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Risotto aux asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon de volaille, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Riz, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Vol-au-vent aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crevettes, Farine, Jus de citron, Lait, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tiramisu au chocolat et à la compote de poire (sans café) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Boudoir, Cacao - Chocolat en poudre, Graine de soja, Lait, Mascarpone, Oeuf, Poire, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pavé de saumon à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Estragon, Herbes de Provence, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Magret de canard sauce aux poivres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Fond de veau, Magret de canard, Noisette, Poivre, Pomme de terre, Sauce au poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Foie gras cuit au torchon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Cognac, Foie de porc, Foie gras, Oignon, Poivre, Saucisson, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Muffins à l'ananas (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Ananas, Cannelle, Cassonade, Clou de girofle, Farine, Levure chimique, Margarine, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pâtes à la Fondue de Poireaux, Sauce Roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Gruyère, Lait, Oignon, Pâtes, Poireau, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Duxelles de morilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Morille, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Foie gras de canard parfumé au gingembre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Brandy, Cognac, Echalote, Foie gras, Gingembre, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Entrecôte de boeuf à la sauce fromagère aux échalotes et son riz basmati (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre doux, Boeuf, Boursin, Echalote, Entrecôte, Oignon, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Galette de pomme de terre au fois gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blinis, Echalote, Foie gras, Fond de veau, Poivre, Pomme de terre, Porto, Porto rouge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Délice de poireaux façon tourte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Fromage de chèvre, Fromage en tranche, Huile, Jaune d'oeuf, Lardons, Poireau, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte aux champignons toute simple mais délicieuse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Gruyère, Lardons, Pâte feuilletée, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Foie gras en crepinettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crépine de porc, Echalote, Foie gras, Jambon, Magret de canard, Poivre, Sel, Truffe, Ventrèche.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet mignon de porc en croûte aux figues sèches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Armagnac, Crème liquide, Figue sèche, Filet mignon de porc, Huile de tournesol, Madère, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet mignon de porc poêlé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bacon, Beurre, Filet mignon de porc, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet Fermier aux Morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fleurette, Echalote, Huile d'arachide, Morille, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pink lady et foie gras poêlé, caramel de vinaigre balsamique, pain d'épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Caramel, Fleur de sel, Foie gras, Pain, Pain d'épice, Poivre, Pomme, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignon de porc en croute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Estragon, Filet mignon de porc, Foie gras, Haricot vert, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Conserve de chutney de figues (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Estragon, Figue fraîche, Gingembre, Noix de muscade, Oignon, Poivre blanc, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Cou d'oie ou de canard farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Canard, Foie gras, Gésiers, Lait, Mie de pain, Oie, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Pages de résultats : Précédent 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Suivant