Les mots retenus sont les suivants : foie, porc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Terrine de porc au lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cognac, Echalote, Echine de porc, Foie de porc, Lard, Oeuf, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Tourte de viande au foie truffée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Foie de volaille, Lard, Madère, Pâte brisée, Poivre, Quatre épices, Sel, Truffe, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Conserve de pâté de porc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cèpes, Cognac, Foie de porc, Morille, Piment, Poivre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pâté au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cognac, Echine de porc, Foie de porc, Foie gras, Gelée au madère, Oeuf, Pâte brisée, Pistache, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de porc au lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cognac, Echalote, Echine de porc, Foie de porc, Lard, Oeuf, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Pâté de chevreuil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chevreuil, Gorge de porc, Laurier, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Foie de porc en terrine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cognac, Crépine de porc, Echalote, Foie de porc, Lard, Noix de muscade, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Paté de campagne à congeler (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cognac, Foie de porc, Lard, Laurier, Oeuf, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Foie aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Foie de veau, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Foie de canard au lard fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Confiture, Filet de porc, Foie de canard, Foie gras, Jambon de Parme, Lard, Oignon, Oignon rouge, Pain, Roquette, Salades.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Frigenat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanquette de veau, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Foie de porc, Huile, Olive, Poivre, Porc, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Roulades de lapin aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Huile d'olive, Lapin, Poitrine de porc, Poivre, Porc, Pruneau, Râble de lapin, Sel, Thym, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Terrine de canard aux pistaches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Armagnac, Canard, Chair à saucisse, Gelée instantanée, Lard, Noix de muscade, Oeuf, Pistache, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Frigenat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanquette de veau, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Foie de porc, Huile, Olive, Poivre, Porc, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Terrine au lard et au foie maison (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cognac, Foie de porc, Lard, Oeuf, Oignon, Persil, Petit-suisse, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de foie de porc à l'auvergnate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Foie de porc, Lard, Laurier, Oeuf, Poivre, Sauge, Sel, Serpolet, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de foie de porc à l'auvergnate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Foie de porc, Lard, Laurier, Oeuf, Poivre, Sauge, Sel, Serpolet, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Roulades de lapin aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Huile d'olive, Lapin, Poitrine de porc, Poivre, Porc, Pruneau, Râble de lapin, Sel, Thym, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet au pâté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignons de Paris, Echalote, Foie de porc, Huile, Noix de coco, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignon de porc au foie gras et romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Filet mignon de porc, Foie gras, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oie, Pâte feuilletée, Poivre, Porc, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Oie à la strasbourgeoise ou marinsgans (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Mie de pain, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oie, Persil, Poivre, Sel, Thym, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 61 minutes.
Endives braisées au jambon, farcies aux cinq viandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canard, Citron, Crépine de porc, Endive, Filet de porc, Foie de volaille, Gorge de porc, Jambon de Parme, Sauge, Sucre, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Le cochon est dans le maïs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème, Crème de maïs, Echalote, Fleur de sel, Foie gras, Maïs, Persil, Pomme de terre, Rôti de porc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pâté en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cognac, Echine de porc, Foie de porc, Foie gras, Oeuf, Pâte brisée, Persil, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Terrine mixte au cognac et au basilic (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Cognac, Echalote, Echine de porc, Foie de veau, Lard, Laurier, Poitrine de veau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.