Les mots retenus sont les suivants : foie, gras, pain.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Foie gras et sa confiture d'oignons et de figues (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Figue fraîche, Figue sèche, Foie gras, Miel, Oignon, Pain d'épice.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Magret de canard du Tarn chaud au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Alcool, Beurre, Calvados, Foie gras, Magret de canard, Pain de mie, Pomme.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tatin de Magret de Canard au Foie Gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Alcool, Beurre, Calvados, Foie gras, Magret de canard, Pain d'épice, Pomme.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foie gras poêlé aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Farine, Foie gras, Pain, Poivre, Raisin, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foie gras frais sur lit de pain d'épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Caramel, Curry ou Cari, Foie de veau, Foie gras, Pain, Pain d'épice, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouchées de pommes de terre au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Foie de veau, Magret de canard, Pain de campagne, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Millefeuille de foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Foie de veau, Foie gras, Pain d'épice, Poire, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Les tartines de christelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Fleur de sel, Foie gras, Oignon, Pain d'épice, Pomme, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bricks de poires aux épices et au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Feuille de brick, Foie de veau, Mélange d'épices, Miel, Poire, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Chutney aux pommes et aux abricots (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Abricot sec, Cassonade, Echalote, Graine de moutarde, Pomme, Quatre épices, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pain de saumon fouré au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème liquide, Foie gras, Paprika, Pâte feuilletée, Poireau, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Palombes juste rôties (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Armagnac, Foie gras, Graisse d'oie, Palombe, Poivre, Ventrèche.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bécasses comtesse du barry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bécasse, Beurre, Bouillon de volaille, Foie gras, Huile, Lard, Pain.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Foie gras par Gladys (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Foie gras, Noix, Noix de muscade, Poivre blanc, Quatre épices, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Foie gras au Micro-Ondes et Fleur de Sel au GrueÌ de Cacao (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Fleur de sel, Foie gras, Muscat, Noix de muscade, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Jambon cru de bayonne au fois gras de canard et pignons grillés. (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Jambon de Bayonne, Pain, Persil, Pignons, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Flan de foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème, Foie gras, Oeuf, Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Foie gras poêlé aux fruits de saison (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Figue fraîche, Foie gras, Pêche, Poire, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartine de chèvre frais et jambon cru (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème, Fromage de chèvre, Jambon cru, Oignon, Pain de campagne, Paprika, Poivre, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Assiette de Foie Gras aux Truffes Noires (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Foie gras, Huile, Mesclun, Pain de campagne, Poivre, Raisin, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Toast au foie gras et champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Foie de veau, Morille, Pain, Pleurotes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Farce au foie gras (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Foie gras, Jaune d'oeuf, Lait, Mie de pain, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Croque madame royal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Fromage de chèvre, Jambon cru, Oeuf, Pain, Parmesan, Salades.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Foie gras aux pices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Cassis, Foie gras, Gingembre, Laurier, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Truffe de Foie Gras, Compote de Poires et Coings (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Coing, Foie gras, Gros sel, Pain d'épice, Poire, Poivre, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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