Les mots retenus sont les suivants : fletan.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Les achards de légumes de Lise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aneth, Carotte, Chou, Chou blanc, Citron, Flétan, Gingembre, Gros sel, Haricot vert, Piment, Safran, Salades, Truite fumée.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Assiette Nordique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Citron, Citron jaune, Citron vert, Croûtons, Espadon, Flétan, Oeuf, Oeufs de lump, Pain, Poissons fumés, Salicorne, Saumon, Saumon fumé, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filets de poisson au whisky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Cerfeuil, Ciboulette, Colin, Crème, Filet de poisson, Fines herbes, Flétan, Gruyère, Persil, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filets de flétan sauce au maroilles et aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de légumes, Bouquet garni, Crème fraîche, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Flétan, Jaune d'oeuf, Maroilles, Moules, Poivre, Riz, Sel, Tabasco, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Capellini et flétan à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Coriandre, Crème fraîche, Cumin, Curry ou Cari, Faisselle, Flétan, Gingembre, Graine de moutarde, Mélange d'épices, Oignon, Poivre, Sel, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tajine de poisson à la Hassan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Céleri, Citron confit, Concentré de tomates, Coriandre, Flétan, Fumet de poisson, Morue, Olive, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Tomate, Turbot.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Viennoise de fletan des hortillons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Courgette, Crème, Echalote, Emmental, Fenouil, Flétan, Pain de mie, Pâtes, Poireau, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Blinis de pommes de terre à la roquette et flétan fumé (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Blinis, Flétan, Huile, Jaune d'oeuf, Laurier, Macis, Piment, Poivre, Pomme de terre, Roquette, Sel, Thym, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe de poisson aux pistils de safran (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Flétan, Fumet de poisson, Morue, Oignon, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Sole, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe aux poissons et fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Céleri, Crabes, Crevettes, Flétan, Fumet de poisson, Homard, Lait, Morue, Oignon, Pétoncles, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Sushis aux 5 mélanges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Algues nori, Bonite, Carotte, Colorants alimentaires, Courge, Dashi, Flétan, Mirin, Oeuf, Riz, Saké, Sauce soja, Sel, Shiitake, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cari de Langoustes ou de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Crevettes, Curcuma, Daurade, Echalote, Espadon, Gingembre, Huile d'olive, Langouste, Lotte ou Baudroie, Merlu, Piment, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de poissons fumés et de clémentines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anguille, Carotte, Cerfeuil, Citron, Clémentine, Coeur de palmier, Crème liquide, Flétan, Huile, Laitue, Oeuf, Poissons fumés, Poivre, Saumon, Sel, Truite, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de poissons fumés et de clémentines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anguille, Carotte, Cerfeuil, Citron, Clémentine, Coeur de palmier, Crème liquide, Flétan, Huile, Laitue, Oeuf, Poissons fumés, Poivre, Saumon, Sel, Truite, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Marmite de poisson et de tomates (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Céleri, Coriandre, Filet de poisson, Flétan, Graine de fenouil, Huile d'olive, Morue, Oignon, Persil, Piment, Poireau, Poivre, Sel, Sole, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Duo de Flétan et Crevettes à l'Indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou-fleur, Crevettes, Curry ou Cari, Farine, Flétan, Haricot vert, Huile d'olive, Huile de friture, Parmesan, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Riz, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Dos de flétan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Betterave, Beurre, Cerfeuil, Coriandre, Courge, Farine, Flétan, Homard, Huile de truffe, Huile végétale, Langoustine ou scampi, Oignon, Potimarron, Potiron - Citrouille, Ravioli, Sel, Truffe, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Bisque de homard à la rouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bisque de homard, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Echalote, Flétan, Fumet de poisson, Homard, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Morue, Moutarde, Poireau, Poivre, Rouille, Safran, Sel, Turbot.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Choucroute marine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Beurre, Cabillaud, Cerfeuil, Choucroute, Citron, Clou de girofle, Crème liquide, Flétan, Fumet de poisson, Gambas, Graisse d'oie, Huile d'olive, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Poivre noir, Riesling, Sandre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Marmite Océane Californienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Basilic, Crabes, Crevettes, Croûtons, Flétan, Huile d'olive, Laurier, Noix, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain, Palourde ou clovisse, Persil, Sauce tomate, Sucre, Tomate, Vin, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Salade cabillaud (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cabillaud, Câpres, Carotte, Ciboulette, Clou de girofle, Court-bouillon, Echalote, Flétan, Huile, Laitue, Lieu, Mayonnaise, Moutarde, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bouillabaisse à ma façon de l'Étranger (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Aiglefin, Ail, Basilic, Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Crème, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fenouil, Flétan, Morue, Moules, Oignon, Orange, Palourde ou clovisse, Pâtes, Persil, Pétoncles, Poivre, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.