Les mots retenus sont les suivants : filets, rougets.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Terrine de rougets aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Fines herbes, Graine de coriandre, Huile d'olive, Olives noires, Poireau, Poivre, Rouget, Sel, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Mille-feuilles de rougets et de courgettes au cumin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Betterave, Cerise, Courgette, Crêpes au sarrasin, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Persil, Rouget, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Papillotes de rouget à l'ananas et au rhum (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Citron, Curry ou Cari, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Rhum, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Papillotes de rouget à l'ananas et au rhum (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Citron, Curry ou Cari, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Rhum, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de rougets aux olives noires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anis, Cannelle, Cumin, Fumet de poisson, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poivre, Pomme de terre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Mille-feuille frais d'aubergines et rougets au basilic, vinaigrette balsamique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Crème liquide, Huile d'olive, Poivre, Rouget, Sel, Tomates cerises, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Papillotes de rougets aux tagliatelles de legumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Baies roses ou rouges, Beurre, Courgette, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Romarin, Rouget, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poelee de rougets aux olives et riz a l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron confit, Courgette, Fenouil, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Riz long, Rouget, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rougets aux fenouils en cassolettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Cinq épices, Fenouil, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Poivre, Rouget, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade tiède de rougets aux piquillos, sauce vierge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Jus de citron, Mesclun, Piment doux, Poivron rouge, Rouget, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Crêpes farcies aux fenouils et rougets (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bière, Farine, Fenouil, Huile, Oeuf, Oignon, Poivre, Rouget, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filets de rougets à la feta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Cerfeuil, Cerise, Citron vert, Crème fraîche, Echalote, Feta, Huile d'olive, Poivre, Rouget, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rouget à la tapenade et ses pâtes fraîches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Gambas, Huile, Pâtes, Pâtes fraîches, Pignons, Poivre, Rouget, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tapenade, Tomate confite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de soles et rougets au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Courgette, Crème, Huile, Poivre, Pomme, Romarin, Rouget, Sel, Sole, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filets de rougets aux tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron, Curry ou Cari, Harissa, Huile d'olive, Oignon blanc, Pignons, Poivre, Rouget, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cocotte Retour de Pêche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Lotte ou Baudroie, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Rougets au caviar d'aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Caviar d'aubergine, Citron, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Persil, Poivre, Rouget, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Brick de rougets aux légumes et purée maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Coriandre, Courgette, Feuille de brick, Huile d'olive, Oignon, Piment doux, Poivre, Pomme de terre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Quiche de rougets à la méditerranéenne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Courgette, Crème fraîche, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Olive, Pâte feuilletée, Poivre, Rouget, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Croustillant au rouget mariné et à la tapenade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron vert, Feuille de brick, Huile d'olive, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Rouget, Salades, Sel, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de la Mer en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Chapelure, Colin, Crevettes, Echalote, Farine, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filets de rougets rôtis à l'anis et toasts de chèvre chaud (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anis, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laitue, Miel, Pain de mie, Pains grillés, Poivre, Rouget, Salades, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Panaché d'algues fraîches et filets de rougetS grillés, émulsion de laitue de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Algue, Citron, Echalote, Fleur de sel, Haricots secs, Huile de sésame, Jus de citron, Laitue, Laitue de mer, Mélange d'herbes, Rouget, Sel, Wakamé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rougets farcis à l'anchoïade et purée de courgette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Citron, Courgette, Graine de coriandre, Huile d'olive, Olives noires, Poivre, Rouget, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet de rougets, tarte fine à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Pain, Poivre, Roquette, Rouget, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.