Les mots retenus sont les suivants : filets, mignons.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tourte à la Viande et aux Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Crème épaisse, Crème fraîche, Echalote, Filet mignon de porc, Fond de veau, Jambon blanc, Laurier, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Tarte croquante à l'agneau et à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Echalote, Filet mignon de porc, Herbes de Provence, Huile d'olive, Menthe, Moutarde, Pâte feuilletée, Pignons, Poivre, Sel, Tapenade, Thym, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filtet mignon aux pruneaux et a l'armagnac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Armagnac, Beurre, Crème liquide, Echalote, Filet mignon de porc, Fond de veau, Huile, Noix de muscade, Poivre, Porc, Pruneau, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet mignon de porc aux mirabelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cannelle, Citron, Cognac, Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet mignon de porc, Jus de citron, Miel, Mirabelle, Pâtes fraîches, Poivre, Porc, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filets Mignons à l'Appenzell (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Appenzell, Beurre, Bouillon de boeuf, Citron jaune, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Filet mignon de veau, Jus de citron, Origan (Marjolaine), Paprika, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet mignons farçis ( 2 choix de farce) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Chapelure, Crème fraîche, Echalote, Epinard, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Porc, Sel, Thym, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignons farçis ( 2 choix de farce) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Chapelure, Crème fraîche, Echalote, Epinard, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Porc, Sel, Thym, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignon de porc au caramel amer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Caramel, Echalote, Endive, Farine, Filet mignon de porc, Fond de veau, Graine de sésame, Lait, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Porc, Sauce d'huître, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Filet mignon aux fruits d'automne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Cerfeuil, Châtaigne, Citron, Crème liquide, Echalote, Estragon, Filet mignon de porc, Huile, Jaune d'oeuf, Poivre, Pomme, Porc, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filet d'agneau à l'ail confit (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Bouquet garni, Clou de girofle, Filet d'agneau, Filet mignon de porc, Fond de veau, Graisse de canard, Haricots blancs, Huile d'olive, Mie de pain, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Mignon de veau au rhum vieux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Filet mignon de porc, Fond de veau, Gingembre, Huile, Poivre, Rhum, Sel, Tomate, Vanille, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet mignon rôti aux épices du sud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Avocat, Cannelle, Chou blanc, Courge, Cumin, Curry ou Cari, Epinard, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Jus d'orange, Jus de citron vert, Moutarde, Orange, Pignons, Piment doux, Poivre, Poivron rouge, Raisin, Salades, Sel, Sucre roux, Tabasco, Vinaigrette.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignon de porc en croûte de sel aux herbes blanches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
32 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Coriandre, Crème fleurette, Cumin, Farine, Filet mignon de porc, Gingembre, Huile, Huile de pépins de raisins, Jambon, Jambon cru, Jus d'orange, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Pignons, Piment, Poivre, Porc, Porto rouge, Poule, Romarin, Sauge, Sel, Sucre, Sucre semoule, Thym, Veau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.