Les mots retenus sont les suivants : filet, veau.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Courgettes rondes au vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Courgette, Echalote, Fond de veau, Fromage râpé, Huile d'olive, Poivre, Saint Moret, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Escalopes de veau aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème liquide, Escalope de veau, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filet mignon de veau à la sauce de melon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Filet mignon de veau, Huile de tournesol, Melon, Piment, Poivre blanc, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Foies de veau aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Foie de veau, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foie de veau aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Foie de veau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tagliatelles au citron (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème, Huile, Persil, Poivre, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chaussons farcis au veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Basilic, Escalope de veau, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chaussons farcis au veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Basilic, Escalope de veau, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cassolette de veau aux petits légumes fondants (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oignon, Poivron vert, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Grenadins de veau au rocamadour (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Fond de veau, Poivre, Sel, Sucre, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Navets farcis au veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Navet, Persil, Poivre, Sel, Veau, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauté de veau aux courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Courgette, Echalote, Huile d'olive, Noix, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mignon de Veau aux Tomates Séchées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de légumes, Filet mignon de veau, Huile d'olive, Oignon, Poivre blanc, Sel, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Filets de veau aux cèpes, aux tomates et à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cèpes, Crème fraîche, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cervelles de veau persillées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cervelle de veau, Farine, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Filet mignon de veau aux groseilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron vert, Crème fraîche, Groseille, Huile de noix, Miel, Poivre blanc, Poivre vert, Veau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Mignon de veau à la moutarde de meaux et à la cassonade (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Filet mignon de veau, Huile de tournesol, Moutarde, Noix, Pomme de terre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Ballotines de rouget farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Fond de veau, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Ballotines de rouget farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Fond de veau, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foie de veau en biftecks (entrée) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bifteck, Ciboule, Foie de veau, Jus de citron, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Blanquette de Veau à l'Estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Estragon, Farine, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Ris de veau aux Saint-Jacques grillées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fleurette, Escalope, Jus de citron, Noix de Saint-Jacques, Parmesan, Poivre, Safran, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Veau mariné et courgettes au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Courgette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Escalope de veau, Huile d'olive, Miel, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Veau mariné et courgettes au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Courgette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Escalope de veau, Huile d'olive, Miel, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Viande de veau farcie au fromage (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Citron, Farine, Fromage en tranche, Huile, Oeuf, Olive, Veau.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.