Les mots retenus sont les suivants : filet, lieu.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Blanquette de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cabillaud, Champignons de Paris, Crème liquide, Farine, Lieu, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine de poisson allégée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Crème fraîche, Filet de poisson, Fines herbes, Fromage blanc, Lieu, Paprika, Poivre, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Perche vapeur et son volcan de betterave (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Betterave, Boeuf, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Jus de citron, Perche, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de lieu au coco et sa compote de tomate au paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cannelle, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de sésame, Lait de coco, Lieu, Noix de coco, Paprika, Sucre roux, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poisson au vinaigre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carvi, Courgette, Lieu, Mulet, Perche, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filet de colin sur fondue d'endives au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cabillaud, Citron, Colin, Endive, Huile d'olive, Lieu, Miel, Perche, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lieu jaune au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Cidre, Crêpes au sarrasin, Farine, Huile, Huile d'olive, Lieu, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filet de lieu noir sauce piccalilli (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Herbes de Provence, Huile, Lieu, Piccalilli, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Filet de colin sur fondue d'endives au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cabillaud, Citron, Colin, Endive, Huile d'olive, Lieu, Miel, Perche, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Filet au boeuf flamand / américain (belgique) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Câpres, Echalote, Huile végétale, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oignon, Olive, Persil, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pâté norrois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Cannelle, Crème fraîche, Foie de morue, Gingembre, Lieu, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Papillotes de poisson aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Cabillaud, Carvi, Courgette, Cumin, Filet de poisson, Lieu, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tartare aux deux poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Ciboulette, Citron vert, Concentré de tomates, Crevettes, Fleur de sel, Huile d'olive, Lieu, Moutarde, Poivre, Saumon, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Lieu à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine, Laurier, Lieu, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de lieu aux tomates et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignon, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Lieu, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lieu au Poireau et à l'Orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron vert, Echalote, Filet de poisson, Huile d'olive, Jus de citron, Lieu, Orange, Poireau, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Papillotes de lieu noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème liquide, Curcuma, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Lieu, Poireau, Poivre, Poivron, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de Lieu à la Parmesane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Farine de blé, Huile d'olive, Lieu, Noisette, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lieu noir à la sauce safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Crème liquide, Crevettes, Estragon, Gruyère, Huile d'olive, Lieu, Moules, Persil, Poivre, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet de lieu aux champignons sauce vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Colin, Crème liquide, Echalote, Edam, Emmental, Farine, Lieu, Persil, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cocotte Retour de Pêche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Lotte ou Baudroie, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Flan au crabe, à la coriandre et aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cabillaud, Coriandre, Crabes, Crème fraîche, Crevettes, Filet de poisson, Huile d'olive, Lieu, Oeuf, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aumonières de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage râpé, Fruits de mer, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Sauce blanche, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lieu jaune à la ratatouille de poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baie de genièvre, Curry ou Cari, Fenouil, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filet de Lieu Noir, sauce aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Colin, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.