Les mots retenus sont les suivants : ficelle.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pollo al forno (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Oignon, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Poulet, Romarin, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Brochet farci au merlan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Brochet, Citron, Fines herbes, Huile, Lait, Merlan, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bonbon croustillant à la tomate et au chèvre (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Bonbon, Ciboulette, Feuille de brick, Fromage de chèvre, Fromage en tranche, Huile d'olive, Oignon, Pétoncles, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rôti marin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cabillaud, Carotte, Concentré de tomates, Huile d'olive, Lait concentré non sucré, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Veau façon makis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Escalope de veau, Gruyère, Jambon blanc, Jaune d'oeuf, Ketchup, Lait, Mie de pain, Oeuf, Persil, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Camembert farci à la confiture de cerises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Beurre, Camembert, Carotte, Cerise, Cinq épices, Confiture, Feuille de brick, Lardons, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boeuf à la ficelle et légumes du pot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Filet et faux-filet de boeuf, Gros sel, Navet, Pain de campagne, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Brick de rougets aux légumes et purée maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Coriandre, Courgette, Feuille de brick, Huile d'olive, Oignon, Piment doux, Poivre, Pomme de terre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Lapin paquets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Huile d'olive, Lapin, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Rôtis de boeuf individuels (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Céleri, Clou de girofle, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile végétale, Jus de citron, Oignon, Paprika, Poivre, Tournedos.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Poularde farcie au foie gras (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Cognac, Crème fraîche, Foie gras, Huile, Poivre, Poularde, Raisins secs, Sel, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Potée au jambonneau et haricots blancs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Haricots blancs, Jambon, Lard, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Daube de jarret de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Céleri, Clou de girofle, Echalote, Huile, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Délice de fond de marmite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Champignons de Paris, Citron, Foie gras, Herbes de Provence, Huile d'olive, Morille, Poivre, Poivron, Porto, Sel, Thym.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Canard aux fruits (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Canard, Citron, Clou de girofle, Jus d'orange, Laurier, Limette, Miel, Noix de muscade, Oignon, Orange, Pamplemousse, Pomme.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Chou farci à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Chair à saucisse, Chou vert, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Boudin de lefgot (spécialité liégeoise) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boudin, Estomac de porc, boyaux, Foie de porc, Lard, Laurier, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Raisin, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Oie en daube (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Echalote, Gésiers, Lard, Laurier, Oie, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Ficelle picarde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème, Echalote, Farine, Gruyère, Jambon, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bricks au chèvre chaud (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Citron, Feuille de brick, Framboise, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Mesclun, Persil, Poivre, Sel, Tomates cerises, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Dinde farcie aux champignons sauvages (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Champignon, Dinde, dindon, Echalote, Foie de volaille, Huile, Lait, Pain de mie, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bricks au chou rouge (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Chou rouge, Echalote, Feuille de brick, Huile d'olive, Oeuf, Olives vertes, Poivre, Poivron vert, Raisins secs, Sauce soja, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Nids de pigeon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Dinde, dindon, Escalope, Farine, Jambon, Oeuf, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Paupiettes de chou (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Camembert, Chou blanc, Courgette, Cumin, Miel, Munster, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Raisins secs, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Moules farcies à la sétoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Chair à saucisse, Huile d'olive, Moules, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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