Les mots retenus sont les suivants : feuilles, betterave, rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade d'anguille fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anguille, Betterave, Echalote, Endive, Huile d'olive, Moutarde, Pain de mie, Pamplemousse, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade d'anguille fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anguille, Betterave, Echalote, Endive, Huile d'olive, Moutarde, Pain de mie, Pamplemousse, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Croustilles d'aperges au parfum de betterave (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Basilic, Betterave, Clémentine, Croustilles ou Chips, Feuille de brick, Huile d'olive, Pâte filo ou phyllo, Poivre, Roquette, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de Poireaux et de Betteraves (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Huile, Huile d'olive, Huile de noix, Moutarde, Noix, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bavarois de légumes en terrine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Betterave, Carotte, Coeur de palmier, Crème fraîche, Cresson, Crevettes, Gélatine, Jus de tomates, Ketchup, Mayonnaise, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine de légumes en gelée, sauce aux poivrons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Betterave, Carotte, Cerfeuil, Cerise, Chou-fleur, Haricot vert, Navet, Petit pois, Poivron rouge, Salades, Tomate, Tomates cerises, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Petite salade d'été aux crottins de Chavignole (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Betterave, Beurre, Blé, Echalote, Huile d'olive, Miel, Moutarde, Poivre, Pomme, Roquette, Salades, Sel, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de fromages (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Betterave, Ciboulette, Cornichon, Endive, Fromage blanc, Fromage de chèvre, Gouda, Kiwi, Moutarde, Noix, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Civet de lapin à la betterave et aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Betterave, Beurre, Farine, Huile, Lapin, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Pruneau, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Potage chou chinois et sa boulette de porc (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Betterave, Carotte, Chapelure, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboulette, Curry ou Cari, Filet de porc, Fond de volaille, Oeuf, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mesclun de Salades aux Saint Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Betterave, Ciboulette, Endive, Huile d'olive, Huile de noix, Mesclun, Noix, Noix de Saint-Jacques, Pignons, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Salade de Betterave aux Pousses d'Epinards (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Betterave, Citron jaune, Epinard, Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Roses de noël : légumes et jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Asperge, Betterave, Cerise, Citron, Cornichon, Jambon, Laitue, Macédoine de légumes, Mayonnaise, Oeuf, Persil, Salades, Saumon fumé, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Amuse-bouche aux crudités et sa sauce 'ricotta' (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Betterave, Concombre, Fenouil, Fromage de chèvre, Gingembre, Jus de citron, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Ricotta, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Civet de Lapin à la Betterave et aux Pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Betterave, Beurre, Farine, Farine de blé, Huile, Lapin, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Pruneau, Sel, Thym, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Bortsch à la Russe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Aneth, Betterave, Beurre, Boeuf, Carotte, Céleri, Chou, Crème fraîche, Farine, Farine de blé, Gros sel, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Dos de saumon biologique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Aubergine, Betterave, Bouquet garni, Carotte, Caviar d'aubergine, Citron, Coriandre, Courgette, Echalote, Fenouil, Haricots secs, Huile d'olive, Laurier, Noix, Oignon, Olives noires, Persil, Poivron jaune, Poivron rouge, Romarin, Saumon, Sucre, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Plancha / Pierrade de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Ail, Betterave, Carotte, Cerfeuil, Champignons de Paris, Ciboulette, Citron, Courgette, Crème fraîche, Cumin, Dinde, dindon, Echalote, Escalope de dinde, Estragon, Fromage blanc, Huile d'olive, Ketchup, Menthe, Miel, Oignon blanc, Oignon rouge, Orange, Pamplemousse, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.