Les mots retenus sont les suivants : fenouil, oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Velouté mousseux de châtaignes, copeaux de foie gras et croûtons de pain d'épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Châtaigne, Crème liquide, Croûtons, Fenouil, Foie gras, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rillettes de maquereaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Carotte, Clou de girofle, Coriandre, Crème fraîche, Fenouil, Laurier, Maquereau, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bar ou loubine ou loup grillé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Beurre, Citron, Fenouil, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Courgettes et crevettes aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Courgette, Crevettes, Curcuma, Fenouil, Huile d'olive, Lait concentré, Lait concentré non sucré, Oignon, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Loup grillé au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Beurre, Citron, Fenouil, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crumble courgettes et fenouil (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Courgette, Farine, Fenouil, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Sauge, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Boulettes au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Cinq épices, Concentré de tomates, Dinde, dindon, Fenouil, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâtes aux saucisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Chipolatas, Graine de fenouil, Huile d'olive, Oignon, Pâtes, Poivre, Safran, Saucisse, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade poulpe et seiches comme à rosas (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Citron, Fenouil, Huile d'olive, Oignon blanc, Olives vertes, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Poulpe (ou pieuvre), Seiche, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Saucisses grecques en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cumin, Fenouil, Oeuf, Oignon, Olive, Pain, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tajine de boulette de sardines au citon confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron confit, Coriandre, Huile d'olive, Oignon, Olive, Paprika, Poivre, Riz, Safran, Sardine, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Coquilles d'aubergines et de crabe au gratin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Crabes, Graine de fenouil, Oignon, Parmesan, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivre noir, Poivron jaune, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Coquilles d'aubergines et de crabe au gratin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Crabes, Graine de fenouil, Oignon, Parmesan, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivre noir, Poivron jaune, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe de fenouil à la crème fraîche et aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Crème liquide, Echalote, Fenouil, Jus de citron, Lait, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 57 minutes.
Saumon au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Echalote, Graine de fenouil, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bouillabaisse d'oeufs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Morue en raîto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Câpres, Farine, Fenouil, Huile, Huile d'olive, Laurier, Morue, Oignon, Poivre, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pilaf des îles aux scampis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Ananas, Beurre, Bouillon de volaille, Estragon, Fenouil, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Riz long, Scampis, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de poulet aux olives et citrons confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron confit, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Olive, Persil, Pomme de terre, Poulet, Safran.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soupe de petits poissons de roche (méditerranée) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Crabes, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Saumon aux graines de fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Carotte, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Crevettes, Graine de fenouil, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Daurade au fenouil à la façon de jerez (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Daurade, Fenouil, Fumet de poisson, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Potage de fenouil et poivron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Champignons noirs, Crème, Fenouil, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Safran, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Sauté de veau aux olives (corse) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Concentré de tomates, Farine, Graine de fenouil, Lardons, Oignon, Olives vertes, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Sauté de veau aux olives (corse) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Concentré de tomates, Farine, Graine de fenouil, Lardons, Oignon, Olives vertes, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
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