Les mots retenus sont les suivants : farine, oignons, oeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Blanquette d'oie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanquette de veau, Crème fraîche, Eau de vie, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Oie, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blanquette de Lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Citron, Court-bouillon, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Navet, Oignon, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Hachis bruxellois (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Choux de Bruxelles, Farine, Fromage râpé, Huile, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon rouge, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte au crabe de palétuvier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crabes, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oignon, Pâte brisée, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe de poulet d'anatolie centrale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Boulghour (blé concassé), Carotte, Courgette, Farine, Oeuf, Oignon, Paprika, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tourte à l'oignon (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Farine de blé, Fromage râpé, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Lait, Levure chimique, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pâté de pommes de terre charlotte (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Farine, Jaune d'oeuf, Lard, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Mahjouba ou crêpes fourrées franco-algérienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Cumin, Farine, Graine de couscous, Harissa, Oignon, Piment, Ras el hanout, Sel, Semoule, Tabasco.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Coussinets à l'italienne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Farine, Gruyère, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tourtière de Gisèle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Autres boissons gazeuses, Beurre, Blanc d'oeuf, Farine, Graisse Crisco, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Knödel (ou boulette de pommes de terre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème, Croûtons, Farine, Fécule, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Blanquette de veau aux châtaignes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Alcool, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Châtaigne, Crème fraîche, Farine, Fond de veau, Jaune d'oeuf, Lardons, Oignon, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Blanquette de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Champignon, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Veau, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Pâté de canard en croûte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Canard, Chair à saucisse, Champignon, Cognac, Farine, Lard, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Poularde au citron, champignons et porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon nouveau, Poivre, Porto, Poularde, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Crostinis d'aubergines et son concassé de boeuf façon Italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Beurre, Boeuf, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Petits pains farcis à l'oignon et aillettes (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cumin, Farine, Fécule, Graine de sésame, Lardons, Levure, Oeuf, Oignon, Pâte à pain, Pomme de terre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fritto misto de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Bière blonde, Courgette, Farine, Huile d'olive, Huile de friture, Oeuf, Oignon, Pâte à frire, Poivre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Blinis aux Oeufs de Saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blinis, Crème fraîche, Farine, Farine de blé, Farine de sarrasin, Lait, Levure, Levure de boulanger, Oeuf, Oignon, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Oeuf meurette (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Farine, Laurier, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Kefte a l'anis (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anis, Farine, Huile, Lait, Noix, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tourte de potiron (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Cébette ou cive, Epinard, Farine, Fond de tarte, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon blanc, Parmesan, Potiron - Citrouille, Ricotta, Riz, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Colin à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bière, Bouquet garni, Colin, Farine, Jaune d'oeuf, Noix, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Colin à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bière, Bouquet garni, Colin, Farine, Jaune d'oeuf, Noix, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Feuilletés aux champignons de paris (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Farine, Gruyère, Herbes de Provence, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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