Les mots retenus sont les suivants : farine, oignons, oeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fleischschnaka (roulés de viande alsaciens) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Farine, Moutarde, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Plat de côte, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filets de saint pierre à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Crème fraîche, Farine, Laurier, Oeuf, Oignon, Poivre, Saint-Pierre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Toast à la béchamel (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Farine, Jambon, Lait, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Sauce béchamel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Boulettes de viande à la suédoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crème épaisse, Farine, Huile, Oeuf, Oignon, Persil, Pomme de terre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte provençale à ma façon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Olive, Olives noires, Pâte sablée, Pomme, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Friands à la chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Champignons de Paris, Cinq épices, Farine, Germes de soja, Graine de sésame, Huile de sésame, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Porc, Sauce soja.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Strudel alsacien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Choucroute, Crème épaisse, Farine, Huile, Oeuf, Pomme, Raifort, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chicken pie ( tourte au poulet ) à l'oignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Escalope de poulet, Farine, Gruyère, Lait, Lardons, Oeuf, Oignon, Poireau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Crumble aux Courgettes, Chorizo et Fromage de Chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chorizo, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Farine, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pielmienis sibériens (raviolis) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Farine de blé, Livèche, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Porc, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Quiche à la courge (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Courge, Crème, Farine, Fromage râpé, Huile, Lait, Moutarde, Oeuf, Oignon, Pâte brisée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pizettes de pommes de terrre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Farine, Huile, Lardons, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Boulettes porc et boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Chair à saucisse, Cornichon, Farine, Oeuf, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Empanadas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chorizo, Coeur de boeuf, Farine, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Olive, Olives noires, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Accra de morue (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Farine, Huile, Levure, Morue, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Strudel alsacien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Choucroute, Crème épaisse, Farine, Huile, Oeuf, Pomme, Raifort, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tourin périgourdin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Farine, Gruyère, Jaune d'oeuf, Oignon, Pain de campagne, Poivre blanc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Veau orloff (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Noix, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Lapin variante gibelotte de la mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Farine, Lapin, Lard, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Goulash hongroise traditionnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Farine, Oeuf, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Foie gras en brioche (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Farine, Foie gras, Jaune d'oeuf, Levure, Oeuf, Pâte à brioche, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Feuilletés de colin et Saint-Jacques au chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chou rouge, Colin, Coquilles Saint-Jacques, Crème, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lapins et lapinoux de Pâques (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Farine, Flocons d'avoine, Huile, Huile d'olive, Lapin, Moutarde, Oeuf, Oignon, Pâte à pizza, Pâtes, Saucisse de Strasbourg, Spaghetti.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Oeufs à la couille d'âne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Croûtons, Farine, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Oeufs à la couille d'âne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Croûtons, Farine, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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