Les mots retenus sont les suivants : farine, oeuf, lait.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet à la moscovite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Champignon, Chapelure, Crème, Farine, Fenouil, Huile, Ketchup, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Mousquetine de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Blanc de volaille, Brocoli, Ciboulette, Citron, Courgette, Crème fraîche, Farine, Haricot vert, Lait, Noix de muscade, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Gâteau de la St Valentin aux Framboises et Chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Citron, Crème liquide, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Framboise, Gélatine, Lait, Levure chimique, Oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Poirier (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage blanc, Gélatine, Lait, Oeuf, Poire, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tarte barrée noix et confiture (5ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Confiture, Farine, Fond de tarte, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Levure chimique, Noix, Oeuf, Pâte sablée, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Le Choc'coco (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat blanc, Chocolat noir, Crème liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Lait de coco, Noix de coco, Sucre.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Quenelles lyonnaises au merlan sauce langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Coulis de tomate, Echalote, Farine, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Merlan, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Escargots aux pépites de chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boudin, Chocolat, Crème pâtissière, Escargots, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure de boulanger, Margarine, Oeuf, Pain, Raisins secs, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Amour de fruits rouges, croustillant chocolat blanc et coeur banane (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agar-agar, Banane, Blanc d'oeuf, Cassis, Chocolat blanc, Colorants alimentaires, Farine, Fruits rouges mélangés, Gélatine, Groseille, Lait, Levure chimique, Mûres, Oeuf, Petit-suisse, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Blinis au fromage blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Citron, Cornichon, Crème fraîche, Crème pâtissière, Farine, Fromage blanc, Jus de citron, Lait, Levure, Oeuf, Olives vertes, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Truite fumée.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crêpes aux endives et saumon fumé (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bière, Champignon, Crème liquide, Endive, Farine de blé, Farine de sarrasin, Huile, Jus de citron, Lait, Oeuf, Persil, Poivre, Saumon fumé, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Barres chocolat beurre de cacahuètes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Beurre de cacahuètes, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat au lait, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Farine de blé, Levure, Margarine, Oeuf, Riz, Sucre, Sucre roux, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cornets au curry et aux crevettes sautées à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Ananas, Beurre, Coriandre, Coulis de tomate, Crevettes, Curry ou Cari, Farine, Huile, Lait, Miel, Oeuf, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Feuillantines de Carrelet Sauce Savagnin au Comté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carrelet, Comté, Concentré de tomates, Crème, Crevettes, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Huile, Lait, Noix, Oeuf, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet du général Tao croustillant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cassonade, Chapelure, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile de sésame, Ketchup, Lait, Oeuf, Oignon, Poitrine de poulet, Poivre, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Le Burger Provençal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Cheddar, Farine, Huile d'olive, Lait, Levure, Oeuf, Pain, Persil, Salades, Sauce cocktail, Sel, Steak, Sucre, Tomates séchées, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Beignets de crevettes à la chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Concombre, Crevettes, Farine de blé, Gingembre, Huile d'arachide, Huile de sésame, Lait, Laitue, Levure, Levure chimique, Oeuf, Pâte à beignets, Poivre, Porto, Sauce soja, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Beignets de crevettes de nadera (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Concombre, Crevettes, Farine de blé, Gingembre, Huile d'arachide, Huile de sésame, Lait, Laitue, Levure, Levure chimique, Oeuf, Pâte à beignets, Poivre, Porto, Sauce soja, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cailles farcies aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Caille, Ciboulette, Dinde, dindon, Echalote, Escalope de poulet, Figue fraîche, Herbes de Provence, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Macaroni surprise (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cannelle, Chapelure, Farine, Gruyère, Huile, Lait, Macaroni, Oignon, Persil, Poivre blanc, Sel, Tomate, Viande hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Blinis à la châtaigne, saumon fumé et sa mousse de cream cheese, aux pommes et baies roses (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aneth, Baies roses ou rouges, Blinis, Châtaigne, Citron, Crème chantilly, Farine, Farine de châtaigne, Huile d'olive, Lait de chèvre, Levure, Oeuf, Poivre, Pomme, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Petits pains farcis à la viande hachée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cumin, Farine, Gingembre, Huile, Lait, Levure, Oeuf, Oignon, Persil, Piment doux, Poivre, Poivron rouge, Sel, Sucre, Viande hachée.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte de poisson au gingembre et raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Citron, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Farine, Gingembre, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Pâte feuilletée, Persil, Raisin, Raisins secs, Saumon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cassolette de saint jacques, gambas et purée à la truffe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Farine, Gambas, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme de terre, Sel, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boulettes de madras inde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Coriandre, Courgette, Farine, Gingembre, Graine de cumin, Huile, Lait de coco, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Riz long, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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