Les mots retenus sont les suivants : farine, jambon, oeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Paté en croûte de porc et de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Farine, Jambon, Lard, Laurier, Longe de porc, Madère, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Pistache, Poivre, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Omelette à l'ail des ours (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aneth, Anis, Carvi, Farine de pois chiches, Fenouil, Fromage à raclette, Huile d'olive, Jambon cuit, Lait, Moutarde, Mozzarella, Oeuf, Parmesan, Piment, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ficelle picarde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Emmental, Farine, Fromage râpé, Jambon, Jambon cuit, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Pâte à crêpes, Poivre, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Galettes de riz à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Ciboulette, Echalote, Farine, Huile d'olive, Jambon blanc, Jus de citron, Oeuf, Olives vertes, Origan (Marjolaine), Poivre, Riz, Sauce tomate, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Jambon Poulette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon cube, Bouillon de légumes, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Epinard, Farine, Farine de blé, Gruyère, Jambon, Jambon blanc, Noix de muscade, Oeuf, Pain de mie, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tresse de Pâques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Boudin, Ciboulette, Echalote, Farine, Farine de blé, Gruyère, Jambon, Jambon blanc, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Levure de boulanger, Mâche, Oeuf, Persil, Salades, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pintade à la Forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Echalote, Farine, Huile d'olive, Jambon, Lard, Madère, Oeuf, Oignon, Persil, Petit-suisse, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Aumonières au thon et roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine de blé, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage râpé, Herbes de Provence, Huile, Jambon cuit, Lait, Oeuf, Oignon, Riz, Roquefort, Sel, Thon, Viande hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Sauce de boulettes de ma grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Armagnac, Blanc d'oeuf, Boeuf, Chair à saucisse, Champignon, Clou de girofle, Echalote, Farine, Huile, Huile d'olive, Jambon de Bayonne, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Ventrèche, Volaille.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Sauce de boulettes de ma grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Armagnac, Blanc d'oeuf, Boeuf, Chair à saucisse, Champignon, Clou de girofle, Echalote, Farine, Huile, Huile d'olive, Jambon de Bayonne, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Ventrèche, Volaille.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 242 minutes.
Brochettes Tricolores et Galettes de Maïs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ananas, Curry ou Cari, Farine, Farine de blé, Filet mignon de porc, Huile, Huile d'olive, Huile de friture, Jambon, Jambon blanc, Maïs, Miel, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Jambalaya (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Ananas, Beurre, Farine, Gambas, Huile, Jambon cuit, Noix de coco, Oeuf, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Riz long, Sel, Tomate, Volaille.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Apéritifs au Comté (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Chou, Comté, Crème, Croûtons, Farine, Gruyère, Jambon, Jambon cru, Jus de citron, Lait, Oeuf, Olives vertes, Pain baguette, Poire, Poivre, Pomme, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cake aux Olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Farine, Farine de blé, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Jambon, Levure, Levure chimique, Madère, Oeuf, Olive, Olives noires, Olives vertes, Porc, Porto, Salades, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Coeur de veau farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Clou de girofle, Coeur de veau, Crème aigre ou sûre, Farine, Jambon, Jambon cuit, Lait, Laurier, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sel, Veau, Viande de veau hachée, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Boulettes de riz farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Cèpes, Champignon, Chapelure, Concentré de tomates, Farine, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Jambon, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Riz, Riz rond, Sel, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Raviolis niçois au lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Basilic, Bette, Epinard, Farine, Huile d'olive, Jambon blanc, Jaune d'oeuf, Lapin, Oeuf, Oignon, Oignon blanc, Olive, Parmesan, Poivre, Ravioli, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poule au Pot Maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Farine, Gingembre, Jambon blanc, Lardons, Laurier, Navet, Oeuf, Oignon, Pain, Petit-suisse, Poireau, Poivre, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Bouillon au jarret de veau et légumes de printemps (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
22 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Chair à saucisse, Clou de girofle, Estragon, Farine, Haricot vert, Huile, Jambon cru, Jarret de veau, Mie de pain, Moutarde, Navet, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Travers de porc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Bouillon au jarret de veau et légumes de printemps (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
22 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Chair à saucisse, Clou de girofle, Estragon, Farine, Haricot vert, Huile, Jambon cru, Jarret de veau, Mie de pain, Moutarde, Navet, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Travers de porc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Boulette de risotto (Signaler un problème)
Non végétarien.
23 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon de légumes, Chapelure, Farine, Huile, Huile d'olive, Jambon, Oeuf, Oignon, Petit pois, Pignons, Poivre, Provolone, Raisins secs, Riz, Salades, Salami, Sel, Sucre, Tomate, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Civet de sanglier à l'ailloli de coing (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Banyuls, Carotte, Cèpes, Clou de girofle, Coing, Farine, Huile d'olive, Jambon, Jaune d'oeuf, Laurier, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Poivre noir, Sanglier, Sel, Thym, Tomate, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Civet de sanglier à l'ailloli de coing (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Banyuls, Carotte, Cèpes, Clou de girofle, Coing, Farine, Huile d'olive, Jambon, Jaune d'oeuf, Laurier, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Poivre noir, Sanglier, Sel, Thym, Tomate, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
L'oreiller de la belle aurore (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Beurre, Brillat-savarin, Canard, Champagne, Champignon, Farine, Filet de porc, Huile d'olive, Jambon, Jaune d'oeuf, Lard, Lièvre, Mie de pain, Moëlle de boeuf, Noix, Oeuf, Oignon, Perdreau, Pistache, Poivre, Porc, Poulet, Sel, Thym, Truffe, Veau, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pain de viande sicilien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Ail, Basilic, Bifteck, Blanc d'oeuf, Boeuf, Chair à saucisse, Coulis de tomate, Echalote, Farine, Huile, Huile d'olive, Jambon, Jambon blanc, Jaune d'oeuf, Lait, Lieu, Mie de pain, Mortadelle, Oeuf, Oignon, Pain, Parmesan, Pâtes fraîches, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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