Les mots retenus sont les suivants : farine, eau, sucre, huile.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Navarin d'épaule d'agneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Collier d'agneau, Epaule d'agneau, Farine, Haricot vert, Huile, Navet, Noix de muscade, Oignon blanc, Petit pois, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Saumon aux flans de cocos (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Courgette, Crème fraîche, Cumin, Echalote, Farine, Fond de veau, Haricots blancs, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Sauce tomate, Saumon, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pichade mentonaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Anchois, Coulis de tomate, Farine, Huile, Huile d'olive, Levure, Oignon, Olive, Olives noires, Origan (Marjolaine), Pâte à pain, Pâte à pizza, Pâtes, Persil, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet du général tsao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cassonade, Cognac, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile de sésame, Ketchup, Oeuf, Piment, Poulet, Saké, Sauce chili, Sauce d'huître, Sauce soja, Sauce Worcestershire, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Chapon fermier des Landes au sésame, crumble de potimarron et chutney d'ananas (Signaler un problème)
Non végétarien.
18 Ingrédients : Ananas, Beurre, Chapon, Chutney, Coriandre, Farine, Graine de sésame, Huile, Miel, Oignon, Pâte sablée, Poivre, Poivron, Potimarron, Sel, Sucre, Vinaigre de cidre, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tourtière aux pommes, glace pruneaux Armagnac (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
18 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Crème anglaise, Crème fleurette, Estomac de boeuf, panse, bonnet ..., Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Huile de tournesol, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâtes, Pomme, Pruneau, Sel, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Carré de mouton à l'aigre doux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Citron, Concentré de tomates, Farine, Huile, Madère, Mouton, Oignon, Poireau, Poivre, Raisin, Sel, Sucre en morceaux, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Navarin d'agneau printanier (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Collier d'agneau, Epaule d'agneau, Farine, Haricot vert, Huile, Navet, Oignon blanc, Petit pois, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Navarin d'agneau printanier (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Collier d'agneau, Epaule d'agneau, Farine, Haricot vert, Huile, Navet, Oignon blanc, Petit pois, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Gratin de veau au parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Bouillon de poulet, Céleri, Chapelure, Concentré de tomates, Escalope de veau, Farine, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Persil, Poivron rouge, Sauce tomate, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Navarin d'épaule d'agneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Collier d'agneau, Epaule d'agneau, Farine, Haricot vert, Huile, Navet, Noix de muscade, Oignon blanc, Petit pois, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Fricassée de volaille à l'ancienne et son riz pilaf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Citron, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine, Huile, Oignon, Oignon grelot, Poireau, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Sucre semoule, Volaille.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Poulet du général tsao au saké (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cassonade, Cognac, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile de sésame, Jaune d'oeuf, Ketchup, Oeuf, Piment, Poulet, Saké, Sauce chili, Sauce d'huître, Sauce soja, Sauce Worcestershire, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bouchées Vapeur aux Légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Bouillon de volaille, Carotte, Champignon, Champignons noirs, Chou chinois (Pak-Choï), Farine, Farine de blé, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Huile de sésame, Oignon, Pain baguette, Poivre blanc, Sauce pimentée, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crêpes farcies à la perche (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Champignons de Paris, Crème liquide, Crevettes, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Laurier, Noix de muscade, Oeuf, Perche, Poivre, Sauce à l'ail, Sel, Sucre, Thym, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rouleaux de crêpes aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Crevettes, Farine, Gingembre, Huile, Lait, Oeuf, Origan (Marjolaine), Pissenlit, Poivre, Rhum, Sauce Worcestershire, Sel, Spaghetti, Sucre semoule, Vanille, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cannelloni gratinés farcis à la bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelloni, Carotte, Céleri, Farine, Fromage râpé, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Sucre, Tomate, Viande hachée, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Rouelles de veau braisées au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Calvados, Champignon, Champignons de Paris, Cidre, Crème épaisse, Echalote, Farine, Huile, Jarret de veau, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Veau.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Coq fermier au vin, purée écrasée à la fourchette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Cognac, Coq, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Noix, Noix de muscade, Oignon blanc, Persil, Poivre noir, Pomme de terre, Quatre épices, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Crêpes au citron et fraises, jus façon Suzette (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Caramel, Citron, Crème, Farine, Fraise, Huile, Jus de citron, Lait, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Menthe, Noisette, Oeuf, Orange, Pâte à crêpes, Poivre noir, Poule, Rhum, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crumble aux haricots verts et sa crème d'ail (Signaler un problème)
Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Cassonade, Ciboulette, Crème liquide, Curry ou Cari, Farine, Fond de veau, Fonds d'artichauts, Fourme d'Ambert, Gingembre, Graine de sésame, Haricot vert, Huile, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Veau Marengo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Champignon, Champignons de Paris, Epaule de veau, Farine, Farine de blé, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sauce tomate, Sel, Sucre, Tagliatelle, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fricassée au thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Abricot, Ail, Câpres, Citron, Farine, Huile, Huile d'olive, Levain, Levure, Levure de boulanger, Oeuf, Olives vertes, Pain, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Sucre, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pastitsio, gratin de macaronis et bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Coriandre, Coulis de tomate, Farine, Fromage râpé, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Lait, Macaroni, Noix de muscade, Oeuf, Oignon rouge, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Lasagnes aux poivrons et thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine, Fromage râpé, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Ras el hanout, Sauce béchamel, Sauce tomate, Sel, Sucre, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.