Les mots retenus sont les suivants : farine, eau, huile, oeufs.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Croquettes d'aubergines au coulis de tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Curry ou Cari, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Huile de friture, Ketchup, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Chou-fleur en Galette à la Sauce Tomate (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Céleri, Chou, Chou-fleur, Farine, Farine de blé, Huile d'olive, Huile de friture, Oeuf, Oignon, Poivre, Sauce tomate, Sel, Sucre, Sucre en morceaux, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Croquettes d'aubergines épicées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Curry ou Cari, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'arachide, Huile d'olive, Ketchup, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Croquettes d'aubergines épicées (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Curry ou Cari, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'arachide, Huile d'olive, Ketchup, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Bouillon de poulet avec kneidler (recette juive polonaise) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chou blanc, Farine, Huile, Margarine, Navet, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poule, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Acras de Morue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Citron, Citron jaune, Farine, Farine de blé, Huile, Huile de friture, Levure, Levure chimique, Morue, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Raviolis de Potimarron aux Cèpes et Céleri en Soupe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Anchois, Bouillon de volaille, Céleri, Cèpes, Ciboulette, Farine, Graine de soja, Gros sel, Huile de pépins de raisins, Oeuf, Persil, Poivre, Potimarron, Ravioli, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tête de veau sauce gribiche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Câpres, Carotte, Cornichon, Echalote, Farine, Gros sel, Huile, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre blanc, Sel, Tête de veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Pot au feu et mique périgourdine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou, Clou de girofle, Farine de blé, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile, Levure, Navet, Oeuf, Oignon, Os à moëlle, Pain, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 215 minutes.
Poulet général asiatique (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Chou chinois (Pak-Choï), Farine, Fécule de pomme de terre, Gingembre, Huile, Oeuf, Oignon, Poivre noir, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Sauce hoisin, Sauce soja, Sucre, Vin, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet du général tsao (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cassonade, Cognac, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile de sésame, Ketchup, Oeuf, Piment, Poulet, Saké, Sauce chili, Sauce d'huître, Sauce soja, Sauce Worcestershire, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Acras d'Aubergines Créoles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Blanc d'oeuf, Cébette ou cive, Farine, Farine de blé, Huile, Jaune d'oeuf, Levure, Levure chimique, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet du général tsao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cassonade, Cognac, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile de sésame, Ketchup, Oeuf, Piment, Poulet, Saké, Sauce chili, Sauce d'huître, Sauce soja, Sauce Worcestershire, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tête de veau en potée, sauce gribiche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Bouquet garni, Câpres, Carotte, Cornichon, Estragon, Farine, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Navet, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tête de veau, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Poulet du général tsao au saké (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cassonade, Cognac, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile de sésame, Jaune d'oeuf, Ketchup, Oeuf, Piment, Poulet, Saké, Sauce chili, Sauce d'huître, Sauce soja, Sauce Worcestershire, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Le sandwich pomme de terre gambas (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Avocat, Ciboulette, Citron, Echalote, Farine, Fève, Gambas, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
[wip] Carott cake (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
20 Ingrédients : Bicarbonate de soude, Cannelle, Cardamome, Carotte, Clou de girofle, Farine, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Levure, Levure chimique, Levure de boulanger, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Miel, Noix de muscade, Oeuf, Pain, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Artichauts farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Artichaut, Citron, Concentré de tomates, Curcuma, Farine, Fonds d'artichauts, Huile, Huile de friture, Jus de citron, Laurier, Oeuf, Oignon, Pain baguette, Persil, Poivre, Sel, Steak, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fricassée au thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Abricot, Ail, Câpres, Citron, Farine, Huile, Huile d'olive, Levain, Levure, Levure de boulanger, Oeuf, Olives vertes, Pain, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Sucre, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Acras de Christophines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Bicarbonate de soude, Blanc d'oeuf, Citron vert, Farine, Farine de blé, Huile, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Jus de citron vert, Levure, Levure chimique, Oeuf, Oignon, Oignon nouveau, Persil, Piment, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Acras de Carottes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Bicarbonate de soude, Blanc d'oeuf, Carotte, Citron vert, Farine, Farine de blé, Huile, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Jus de citron vert, Levure, Levure chimique, Oeuf, Oignon, Oignon blanc, Pâtes, Persil, Piment, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fondue de la mer et ses 3 sauces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Basilic, Câpres, Céleri, Cerise, Ciboulette, Cornichon, Courgette, Crevettes, Echalote, Farine, Huile d'arachide, Huile d'olive, Huile de tournesol, Ketchup, Moutarde, Oeuf, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Acras d'Oursins (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Bicarbonate de soude, Blanc d'oeuf, Citron, Citron vert, Farine, Farine de blé, Huile, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Levure, Levure chimique, Oeuf, Oeufs d'oursins, Oignon, Oignon blanc, Oignon nouveau, Oursins, Persil, Piment, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.