Les mots retenus sont les suivants : farce, poisson.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Nems de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Crabes, Galette de riz, Germes de soja, Gingembre, Graine de soja, Huile de friture, Oignon, Sauce soja, Saumon, Sucre, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Riz au poisson à la kaolackoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Coulis de tomate, Huile d'olive, Manioc, Navet, Oignon, Persil, Piment, Poissons frais, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine aux 2 poissons et petits légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cabillaud, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Lait, Merlan, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de rouget sur un lit de concombres farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Champignon, Concombre, Echalote, Huile de noisette, Piment, Poivron, Romarin, Rouget, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mousse de saumon et d'anguille fumées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anguille, Crème fraîche, Gélatine, Haricots secs, Moutarde, Poireau, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tomate, Vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mousse de saumon et d'anguille fumées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anguille, Crème fraîche, Gélatine, Haricots secs, Moutarde, Poireau, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tomate, Vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Courgettes farcies au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Courgette, Echalote, Estragon, Lait, Maïs, Oeuf, Oignon, Paprika, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Saumon d'outre-rion en terrine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Armagnac, Brochet, Farine de froment, Graisse de canard, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oeuf, Pistache, Poivre, Saumon, Sel, Truffe, Ventrèche.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de coquillettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Coquillettes, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Emmental, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Moules à la languedocienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Gambas, Huile d'olive, Moules, Oeuf, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Toasts vietnamiens aux crevettes (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crevettes, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Pain baguette, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sardines-galettes frites à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chapelure, Citron, Cumin, Echalote, Farine, Huile d'olive, Huile de friture, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mulet comme à bayonne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baie de genièvre, Champignons de Paris, Fenouil, Huile d'olive, Lardons, Mie de pain, Mulet, Muscat, Oeuf, Poivre, Raisin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Paupiettes de sole au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Feuilleté de bar farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bar (ou loup), Champignons de Paris, Foie de volaille, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Daurade au four farcie aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Daurade, Echalote, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Pain, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Farce au poisson pour légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Aneth, Filet de poisson, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Pain baguette, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Farce au poisson pour légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Aneth, Filet de poisson, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Pain baguette, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine de saumon sauce verte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Brochet, Cerfeuil, Crème fraîche, Cresson, Epinard, Estragon, Mayonnaise, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Moules farcies à la sétoise à la façon d'armande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chair à saucisse, Cognac, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Moules, Oeuf, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Tomate, Viande de veau hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine de saint-jacques au calvados (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Calvados, Crème fraîche, Crevettes, Gélatine, Lait, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Koulibiac de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oeuf, Pâtes, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Terrine de Coquilles Saint-Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Farine, Filet de poisson, Jaune d'oeuf, Lait, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Les rissois de mamie laura (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Coulis de tomate, Echalote, Farine, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Piment, Sauce béchamel, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Sushi gûnkan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Algue, Mayonnaise, Poireau, Riz rond, Sauce soja, Sauce tosa shoyu, Saumon, Sel, Sucre, Thon, Vinaigre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.