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Les mots retenus sont les suivants : faisan, cocotte.
Recettes 26 - 50 sur un total d'environ 65 recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Faisan Farci aux Marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Crème fraîche,
Faisan, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Faisan à la bière sur mousse de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Bière, Ciboulette, Crème,
Faisan, Huile d'olive, Noix, Poireau, Sauge.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Faisan en Cocotte aux Fruits Secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Abricot, Beurre,
Faisan, Figue fraîche, Huile d'olive, Oignon, Poivre noir, Porto, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Faisan aux Coings (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Armagnac, Bouillon de volaille, Citron, Citron jaune, Coing,
Faisan, Oignon, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Faisan à la crème de petits pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche,
Faisan, Graine de coriandre, Huile, Jambon cru, Oignon grelot, Petit pois, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Faisan grand veneur au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème, Purée ou pâte de marrons,
Faisan, Huile, Lard, Petit pois, Poitrine fumée, Poivre, Porto, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Faisan aux endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Bouquet garni, Cerfeuil, Endive,
Faisan, Huile, Huile d'arachide, Lard, Petit-suisse, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Faisan au raisin blanc et aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cognac,
Faisan, Lard, Muscat, Noix, Petit-suisse, Poivre, Raisin, Sel, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Faisan à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Bouillon de volaille, Champignon,
Faisan, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Faisan aux pommes et à l'ail confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Cidre, Crème fraîche, Echalote,
Faisan, Fond de veau, Huile, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Faisan à la castillane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Clou de girofle, Echalote,
Faisan, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Pâté de faisan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cognac, Crépine de porc,
Faisan, Farine, Foie gras, Lard, Madère, Oeuf, Pieds de porcs, Porc, Poulet, Quatre épices.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Faisan forstière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Cognac,
Faisan, Lait, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Faisan en Cocotte et ses Champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Bolet, Bouillon de volaille, Champignons de Paris,
Faisan, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Oignon, Poivre noir, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Faisan farci aux cèpes, sauce porto-olives vertes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cèpes,
Faisan, Gésiers, Huile, Lard, Oeuf, Olives vertes, Pain, Paprika, Persil, Piment, Porto.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Faisan en Cocotte et ses Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Chou vert,
Faisan, Huile de tournesol, Oignon, Petit pois, Poivre noir, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Faisan forstière aux raisins secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Cognac,
Faisan, Lait, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Faisan à la mode de la fléche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Abricot, Ananas, Beurre, Cognac,
Faisan, Lait, Oeuf, Pain, Pêche, Petit-suisse, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pâté de faisan au vin divers (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cognac, Crépine de porc,
Faisan, Farine, Foie gras, Lard, Madère, Oeuf, Pieds de porcs, Porc, Poulet, Quatre épices, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Faisan et saucisses au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Chou frisé,
Faisan, Farine, Lard, Oignon, Poivre, Saindoux, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Faisan aux champignons et aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de pot-au-feu, Bouquet garni, Champignon, Echalote, Estragon,
Faisan, Farine, Huile, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Faisan à la sauce aux échalotes et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Calvados, Eau de vie, Echalote,
Faisan, Farine, Huile, Jambon, Pain, Persil, Prune, Sauge, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Faisan au chou et aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Champignon, Chou blanc,
Faisan, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme de terre, Sarriette, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Faisan farci aux noix et aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cognac,
Faisan, Lait, Lard, Noix, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Faisan au chou et aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Calvados, Chou pommé, Cidre, Citron, Crème fraîche,
Faisan, Huile, Lard, Paprika, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
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