Les mots retenus sont les suivants : estouffade.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Estouffade de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Coulis de tomate, Farine, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile d'olive, Lard, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Estouffade (alsace) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Echine de porc, Farine, Mouton, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Queue de cochon, Saindoux, Sel, Vin.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Estouffade de sanglier (provence) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Clou de girofle, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Lard, Laurier, Noix, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Saindoux, Sanglier, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 380 minutes.
Estouffade de sanglier (provence) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Clou de girofle, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Lard, Laurier, Noix, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Saindoux, Sanglier, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 410 minutes.
Estouffade de boeuf aux olives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Carotte, Echalote, Lard, Oignon, Olive, Olives noires, Origan (Marjolaine), Poivre, Romarin, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Broufade estouffade de boeuf à l'arlésienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Anchois, Boeuf, Câpres, Clou de girofle, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Estouffade de boeuf à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Farine, Lard, Laurier, Oignon, Olives noires, Paleron de boeuf, Persil, Petit salé, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Estouffade de boeuf à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Farine, Lard, Laurier, Oignon, Olives noires, Paleron de boeuf, Persil, Petit salé, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Estouffade de boeuf à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Farine, Lard, Laurier, Oignon, Olives noires, Paleron de boeuf, Persil, Petit salé, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 211 minutes.
Estouffade de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Farine, Lard, Laurier, Oignon, Olives noires, Paleron de boeuf, Persil, Petit salé, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Estouffade d'agneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Crème, Epaule d'agneau, Huile, Oignon, Poivre, Poivron, Romarin, Sel, Sucre, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Estouffade de veau aux légumes d'hiver (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Carotte, Céleri-rave, Cerfeuil, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Navet, Noix, Poivre, Pomme de terre, Radis noir, Sel, Thym, Topinambour, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Estouffade de veau aux légumes d'hiver (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Carotte, Céleri-rave, Cerfeuil, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Navet, Noix, Poivre, Pomme de terre, Radis noir, Sel, Thym, Topinambour, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Estouffade de boeuf aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Cannelle, Carotte, Gîte et gîte-noix de boeuf, Haricots blancs, Huile d'arachide, Lardons, Laurier, Oignon, Persil, Raisins secs, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Estouffade de boeuf à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Céleri, Champignon, Champignons de Paris, Cognac, Eau de vie, Huile d'olive, Lard, Lardons, Oignon, Olives noires, Orange, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Baeckeofe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Agneau, Ail, Boeuf, Carotte, Clou de girofle, Echine de porc, Farine, Laurier, Oignon, Persil, Pieds de porcs, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porc, Riesling, Salades, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.