Les mots retenus sont les suivants : escargots, creme.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cassolette d'escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Crème fraîche, Echalote, Escargots, Escargots de Bourgogne, Noix de muscade, Pain de mie, Persil, Poivre, Riesling, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fondue d'escargots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Alcool, Cerfeuil, Crème épaisse, Escargots, Fromage de chèvre, Noix de muscade, Pain de mie, Poire, Poivre, Pomme, Tommes, Vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fondue d'escargots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Alcool, Cerfeuil, Crème épaisse, Escargots, Fromage de chèvre, Noix de muscade, Pain de mie, Poire, Poivre, Pomme, Tommes, Vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cassolette d'Achatines aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Crème fleurette, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cassolette d'escargots au chablis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Cèpes, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Escargots, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cassolette d'escargots au chablis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Cèpes, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Escargots, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tourte aux escargots au cantal (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cantal, Carotte, Crème liquide, Escargots, Lait, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Galettes de courgettes aux escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Escargots, Farine, Lait, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pommes de terre farcies aux escargots au fribourg (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Clou de girofle, Crème fraîche, Escargots, Gruyère, Laurier, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Cassolette de pieds de veau aux escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Clou de girofle, Crème liquide, Escargots, Fond de veau, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Feuilleté aux escargots du jardin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Crème chantilly, Crème liquide, Escargots, Estragon, Oignon, Oignon nouveau, Oseille, Panais, Pâte feuilletée, Persil, Roquette, Salades.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bouchées d'Escargots au Fromage Frais (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Baies roses ou rouges, Beurre, Cerfeuil, Crème épaisse, Echalote, Escargots, Estragon, Fromage carré frais, Pain, Persil, Poivre, Saint Moret, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade parfumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Crème, Escargots, Framboise, Huile de noix, Lardons, Poivre, Salades, Saumon fumé, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Feuilletés d'escargots à la crème d'ail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Champignon, Ciboulette, Crème, Echalote, Escargots, Farine, Huile, Lait, Margarine, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escargots ou pains aux raisins de micheline (26ème rencontre) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amandes effilées, Crème pâtissière, Escargots, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pain, Pâte à brioche, Raisin, Raisins secs, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Canapés d'Escargots Forestière (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème, Echalote, Escargots, Pain de mie, Pains grillés, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pâtes aux deux fromages (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Escargots, Fromage à raclette, Gruyère, Pâtes, Persil, Poivre, Romarin, Sauge, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tourte d'escargots au Comté et sa crème de sauge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Comté, Crème, Escargots, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Macvin, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte aux escargots et au comté (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Comté, Crème, Escargots, Farine, Fond de tarte, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crêpes farcie aux petits gris (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Carotte, Cresson, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Cassolette d'escargots au champagne et thym citron cuit sous cloche feuilletée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Champagne, Citron, Crème épaisse, Crème liquide, Echalote, Escargots, Fond de volaille, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chinois de mamie (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amande, Beurre, Blanc d'oeuf, Cannelle, Citron, Crème fraîche, Farine, Lait, Levure, Oeuf, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 150 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 185 minutes.
Tartelettes d'escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Escargots, Farine, Noix, Noix de muscade, Pâte brisée, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de pommes de terre et d'escargots à l'oseille et à la crème de camembert (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Bouquet garni, Camembert, Crème fleurette, Escargots, Gros sel, Mesclun, Oignon, Oseille, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de pommes de terre et d'escargots à l'oseille et à la crème de camembert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Bouquet garni, Camembert, Crème fleurette, Escargots, Gros sel, Mesclun, Oignon, Oseille, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.