Les mots retenus sont les suivants : escalopes, veau, jambon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Paupiettes de Veau Maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Champignon, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Echalote, Escalope de veau, Jambon, Jambon blanc, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Paupiettes maison aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Coulis de tomate, Dinde, dindon, Escalope, Huile d'olive, Jambon, Lardons, Laurier, Oignon, Olives vertes, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Paupiettes lyonnaises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Crépine de porc, Escalope de veau, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Jambon, Jambon cuit, Lard, Laurier, Margarine, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de lievre aux noisettes (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Cognac, Echine de porc, Escalope, Farine, Jambon cru, Lard, Laurier, Lièvre, Noisette, Oeuf, Poivre, Porc, Quatre épices, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brochettes de saltimbocca et brochettes de courgettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cerise, Citron, Courgette, Escalope de veau, Feta, Huile d'olive, Jambon de Parme, Laurier, Olives vertes, Ouzo, Persil, Poivre, Roquette, Sauge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escalopes de Veau à l'Emmental (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Emmental, Endive, Escalope de veau, Jambon, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Paupiettes de veau au camembert et aux girolles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Camembert, Crème fraîche, Dinde, dindon, Echalote, Escalope de veau, Girolle ou Chanterelle, Huile, Jambon cru, Paprika, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Escalope de Veau à la Parmesane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Chapelure, Crème liquide, Escalope de dinde, Escalope de veau, Farine, Farine de blé, Jambon, Jambon de Parme, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 48 minutes.
Nids d'hirondelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Escalope de dinde, Haricots secs, Huile d'olive, Jambon, Lait, Laurier, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Escalopes de veau cuite au vin blanc safrané (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cardamome, Carotte, Coriandre, Echalote, Escalope de veau, Huile d'olive, Jambon cru, Mozzarella, Muscadet, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escalopes de veau farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Echalote, Escalope de veau, Farine, Huile d'olive, Jambon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Pesto, Poivre, Prosciutto, Sucre, Tomate, Tomates séchées, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Terrine de ris veau aux baies de genièvre et jambon de montagne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Crème liquide, Echalote, Echine de porc, Escalope, Gorge de porc, Jambon, Jambon fumé, Pain aux céréales, Poivre, Porc, Porto, Sel, Thym, Veau, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Paupiettes de veau aux légumes à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Bière, Bouillon de poulet, Céleri, Crème, Escalope de veau, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Jambon de Parme, Oignon, Persil, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Escalopes de veau cuite au vin blanc safranné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cardamome, Carotte, Coriandre, Echalote, Escalope de veau, Huile d'olive, Jambon cru, Mozzarella, Muscadet, Noix, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Escalopes bolognaise à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Céleri, Chapelure, Coulis de tomate, Escalope de veau, Fromage râpé, Huile d'olive, Jambon blanc, Lait, Laurier, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Escalopes bolognaise à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Céleri, Chapelure, Coulis de tomate, Escalope de veau, Fromage râpé, Huile d'olive, Jambon blanc, Lait, Laurier, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Roulé de Veau aux Champignons et aux Noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Echalote, Escalope de veau, Farine, Huile, Jambon, Jambon de Bayonne, Lard, Laurier, Noisette, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Escalopes farcies à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Basilic, Chapelure, Coriandre, Dinde, dindon, Escalope, Fromage à raclette, Fromage râpé, Gouda, Huile d'olive, Jambon, Jaune d'oeuf, Moutarde, Parmesan, Poivre, Porc, Poulet, Ricotta, Tomate, Tomates séchées, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Escalopes farcies à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Basilic, Chapelure, Coriandre, Dinde, dindon, Escalope, Fromage à raclette, Fromage râpé, Gouda, Huile d'olive, Jambon, Jaune d'oeuf, Moutarde, Parmesan, Poivre, Porc, Poulet, Ricotta, Tomate, Tomates séchées, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.