Les mots retenus sont les suivants : endives, poele.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tarte à la Fondue d'Endives (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Endive, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Endives au jambon sauce à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Endive, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Jambon blanc, Orange, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Tatin d'endives au canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Canard, Citron, Endive, Pâte feuilletée, Poivre, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Endives Braisées aux Lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Endive, Fond de veau, Huile, Lardons, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Brochettes de lotte au bacon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Crème fraîche, Endive, Huile d'olive, Jus de citron, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tajine aux pommes et chicons (endives) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Curcuma, Endive, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Pomme, Riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Eventail d'endives au bleu (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Citron, Cognac, Endive, Gorgonzola, Graine de sésame, Orange, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mignon de porc aux endives et aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Abricot sec, Bière blonde, Endive, Filet mignon de porc, Huile, Lard, Poivre, Pruneau, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce aux endives et à l'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Echalote, Endive, Huile d'olive, Miel, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade d'endives au chèvre et aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Amandes effilées, Cerfeuil, Ciboulette, Endive, Fromage de chèvre, Huile, Poivre, Raisins secs, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade fashon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Endive, Lardons, Oeuf, Poivron, Pomme, Salades, Saucisse de Strasbourg, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 19 minutes.
Endives au jambon au madère, double gourmandise! (façon funambuline) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Coulis de tomate, Crème, Endive, Gruyère, Huile, Jambon, Madère, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Foie de veau rôti au miel et aux épices, endives confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Céleri, Endive, Foie de veau, Huile, Jus de citron, Miel, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade franco-vietnamienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Coeur de palmier, Crème fraîche, Crevettes, Endive, Graine de soja, Huile, Pomme, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pommes de terre farcies aux endives (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Crème fraîche, Endive, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pommes de terre farcies aux endives (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Crème, Endive, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartines d'endives, tomates et mozzarella (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Endive, Huile d'olive, Margarine, Mozzarella, Pain de campagne, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Duo fondant de poulet et endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Echalote, Endive, Escalope de poulet, Huile d'olive, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bricks de crevettes au curry sur lit de carottes et endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Crème, Crevettes, Curry ou Cari, Endive, Feuille de brick, Huile végétale, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escalopines de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Comté, Escalope de veau, Huile d'olive, Jus de citron, Noix de muscade, Pistache, Poivre, Sel, Veau, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 8 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Anguille en salade aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anguille, Beurre, Echalote, Huile, Mesclun, Mie de pain, Poivre, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de lotte à la coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Coriandre, Crème fraîche, Endive, Fumet de poisson, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poêlée d'endives aux gambas et pommes fruits (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crevettes, Curry ou Cari, Endive, Gambas, Huile, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de colin panés aux endives caramélisées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Colin, Echalote, Endive, Huile d'olive, Jus de citron vert, Persil, Porto, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rumsteck aux endives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Endive, Huile, Miel, Noisette, Oignon, Persil, Poivre, Romsteck, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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