Les mots retenus sont les suivants : emince, volaille.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Risotto aux Fèves et Petits Pois Frais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Fève, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Petit pois, Poivre, Riz, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe aux Champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Champignon, Champignons de Paris, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chicons (endives) et céleris en sauce tomatée (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Céleri, Concentré de tomates, Endive, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crème de potimarron aux huîtres (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Crème liquide, Huître, Oignon, Poivre, Potimarron, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de carotte et de pomme de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Crème fraîche, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lentilles à la tomate et aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Bouillon de volaille, Curcuma, Curry ou Cari, Huile, Huile d'olive, Lentilles, Oignon, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Fricassée de gambas au caviar d'aubergine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Bouillon de volaille, Caviar d'aubergine, Gambas, Huile d'olive, Huile de friture, Olives noires, Poivre, Sel, Tomate confite.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe aux céleri et aux courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Céleri, Coriandre, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Compote de lapin au chou et à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Bouillon de volaille, Chou, Chou blanc, Huile, Lait, Lapin, Persil, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Soupe aux restes de dinde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Dinde, dindon, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Sarriette, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Moules en feuille de chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Bouillon de volaille, Chou, Chou vert, Crème fraîche, Gingembre, Huile, Moules, Oignon, Poivre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Riz épicé de l'été (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cassonade, Cumin, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oignon, Oignon rouge, Persil, Raisins secs, Riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de foie de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Foie de volaille, Huile d'olive, Persil, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Salade frisée, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Emincé de poulet au basilic (recette chinoise) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Blanc de volaille, Fécule de maïs ou Maïzena, Graine de soja, Huile, Oignon, Olive, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Escalope de poulet à la crème au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Champignon, Citron, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Fond de volaille, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Emincé de volaille aux carottes et genièvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Carotte, Citron, Crème liquide, Escalope de poulet, Herbes de Provence, Huile, Oignon, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Potiron à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cannelle, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tajine de poulet aux abricots secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Abricot sec, Bouillon de volaille, Cannelle, Citron, Coriandre, Gingembre, Huile d'arachide, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gelée de foies de volaille aux lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Céleri, Dinde, dindon, Foie de volaille, Gélatine, Huile d'olive, Lentilles, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe de poulet au lait de coco et coquillettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cassonade, Citronnelle, Coquillettes, Coriandre, Escalope de poulet, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Sel, Soupe au poulet.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de poulet aux nectarines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc de volaille, Ciboulette, Citron, Huile d'olive, Nectarine, Oignon blanc, Poivre, Poulet, Salades, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tajine de pintade aux abricots secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Abricot sec, Bouillon de volaille, Cannelle, Citron, Coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moules en feuille de chou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Bouillon de volaille, Chou, Chou vert, Crème fraîche, Gingembre, Huile, Moules, Oignon, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Oie à la sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Fécule, Lait, Oie, Oignon, Pain, Poireau, Poivre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Emincé de volaille aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc de volaille, Escalope, Escalope de poulet, Oignon, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.