Les mots retenus sont les suivants : echalottes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Shorba (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile, Piment, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâtes au poulet relevées à l'ail et aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Boursin, Champignon, Ciboulette, Echalote, Fines herbes, Pâtes, Persil, Poulet, Tagliatelle, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rouelle à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Clou de girofle, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe Won ton à l'acadienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Chou chinois (Pak-Choï), Echalote, Gingembre, Huile, Pâtes, Poivre, Poulet, Sauce soja, Sel, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champagne, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Poivre, Poulet, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Parmentier de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bolet, Canard, Champignon, Crème, Echalote, Noix, Persil, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Saucisses de Morteau aux haricots (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Cancoillotte, Céleri, Echalote, Haricots secs, Huile d'olive, Lardons, Oignon blanc, Oignon rouge, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saucisse de Morteau, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Ceviche de pétoncles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Citron vert, Echalote, Fleur de sel, Pétoncles, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Tabasco, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ceviche de pétoncles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Citron vert, Echalote, Fleur de sel, Pétoncles, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Tabasco, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Escalopes Vallée d'Auge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Calvados, Cidre, Crème liquide, Dinde, dindon, Echalote, Escalope de veau, Farine, Huile, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Champignons farcis de viande à la vapeur (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Champignon, Crevettes, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile de sésame, Oeuf, Oignon, Poivre, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel, Tapioca (ou fécule de manioc), Viande hachée.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartare de lentilles vertes au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Echalote, Huile de noix, Laurier, Lentilles, Mâche, Oignon, Persil, Saumon fumé, Thym, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rillettes de maquereau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Jus de citron, Jus de citron vert, Maquereau, Oignon, Persil, Poivre, Rillettes de porc, Saindoux, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tagliatelle au saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Courgette, Crème liquide, Echalote, Huile, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Feuilletés d'escargots à la crème de Roquefort (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Escargots, Escargots de Bourgogne, Noix de muscade, Persil, Poivre blanc, Roquefort, Sel, Vin, Vin jaune.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs en meurette (Chablis) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Croûtons, Echalote, Farine, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gambas flambées au whisky et au piment (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Gambas, Huile, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riz, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Avocat au fromage de chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Crème fraîche, Echalote, Fromage de chèvre, Gruyère, Huile, Huile d'arachide, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pigeons aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Jambon, Lard, Lardons, Oeuf, Pigeon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cassolette d'Achatines aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Crème fleurette, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de patates de Christianne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Câpres, Céleri, Ciboulette, Crème, Echalote, Mayonnaise, Piment, Poivre blanc, Pomme de terre, Sel, Sucre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tomatade de poireau aux encornets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Calamar, Concentré de tomates, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Poireau, Poivre, Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Côtes d'agneau au chèvre frais et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Echalote, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Laurier, Miel, Oignon, Poivre, Sel, Tapenade, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rognons de boeuf sauce madère (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Huile, Madère, Margarine, Persil, Poivre, Rognons, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de riz vinaigrée (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Carotte, Céleri, Ciboulette, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Riz, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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