Les mots retenus sont les suivants : echalote, vin, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Barbue à l'Oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Barbue, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Oseille, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Roulés de Jambon au Fromage et à la Tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème, Gruyère, Jambon blanc, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet de limande au comté et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Echalote, Limande, Poivre, Sel, Vin jaune.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Saint jacques, croustillant et nage forestière (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Champignons de Paris, Coquilles Saint-Jacques, Girolle ou Chanterelle, Muscadet, Poitrine de porc, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Boeuf braisé aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Echalote, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 205 minutes.
Le Risotto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Echalote, Moëlle de boeuf, Riz, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Moules aux champignons frais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Céleri, Champignons de Paris, Echalote, Moules, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Fricassée de poivrades (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Artichaut, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Rillettes de maquereau (5ème rencontre) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Maquereau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Rillettes de maquereau faciles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cornichon, Echalote, Fromage carré frais, Maquereau, Moutarde, Oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Huitres cuisinées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Echalote, Huître, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Sauce à l'échalote et au vin blanc (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Moules au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Moules, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce au vin blanc (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Paprika, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Beurre nantais à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Echalote, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce bordelaise grasse (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Cèpes, Echalote, Farine, Huile d'olive, Oignon, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce Coco-Vanille (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Lait de coco, Poivre, Sel, Vanille, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce hollandaise à l'échalote (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Jaune d'oeuf, Poivre, Sauce hollandaise, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Coquilles saint-jacques aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tagliatelles aux noix de saint jacques (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Crème, Echalote, Poivre, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cèpes façon Boursin (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Boursin, Cèpes, Echalote, Fines herbes, Poivre noir, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Jambon à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème, Echalote, Estragon, Jambon, Jambon blanc, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Jambon à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème, Echalote, Estragon, Jambon, Jambon blanc, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Coquilles saint-jacques gratinées au vin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chapelure, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Mie de pain, Oignon, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Persillade de coques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Coques, Echalote, Persil, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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