Les mots retenus sont les suivants : demi, glace.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fondant chocolat et bananes sans cuisson (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Banane, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat blanc, Chocolat noir, Citron, Crème liquide, Gélatine, Huile, Huile de tournesol, Jaune d'oeuf, Miel, Orange, Rhum, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau à la carotte et à la noix de coco (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Café, Cannelle, Carotte, Farine, Fromage carré frais, Jus d'ananas, Lait, Levure, Margarine, Noix, Noix de coco, Oeuf, Saint Moret, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mille-feuille de filet de veau au provolone (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Beurre, Bouillon de volaille, Câpres, Crème, Estragon, Farine, Fines herbes, Huile d'olive, Olives noires, Polenta, Provolone, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Bûche de Noël (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Chocolat noir, Confiture, Crème liquide, Farine, Jus d'orange, Kirsch, Levure, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Mandarine, Oeuf, Orange, Rhum, Sel, Sirop de sucre, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bûche tiramisu noisettes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Chocolat au lait, Chocolat noir, Citron, Cognac, Crème chantilly, Crème fraîche, Farine, Gélatine, Mascarpone, Noisette, Oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Brioche perdue aux poires et sa glace au miel de lavande (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Abricot sec, Beurre, Brioche individuelle, Citron, Eau de fleur d'oranger, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Lavande, Levure de boulanger, Miel, Oeuf, Pain, Poire, Sel, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Bûche au Chocolat et à la Framboise comme un Sacher (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Chocolat noir, Crème fleurette, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Framboise, Gélatine, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Ma boule de chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
18 Ingrédients : Alcool, Biscuits à la cuillère, Cannelle, Chocolat, Chocolat blanc, Crème anglaise, Fraise, Framboise, Fruits rouges mélangés, Jaune d'oeuf, Lait, Marc de champagne, Mûres, Myrtille, Orange, Poivre, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gâteau de carottes au sirop d'érable (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
19 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Carotte, Cassonade, Crème fraîche, Farine, Levure, Noisette, Noix, Noix de pécan ou pacane, Oeuf, Pistache, Raisins secs, Sel, Sirop d'érable, Sucre glace, Sucre roux, Vergeoise brune.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gâteau de carottes au sirop d'érable (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
19 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Carotte, Cassonade, Crème fraîche, Farine, Levure, Noisette, Noix, Noix de pécan ou pacane, Oeuf, Pistache, Raisins secs, Sel, Sirop d'érable, Sucre glace, Sucre roux, Vergeoise brune.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Côte de boeuf a a la moëlle garniture chatelaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre, Boeuf, Cèpes, Cognac, Côtes et basses-côtes de boeuf, Cresson, Echalote, Fonds d'artichauts, Huile, Noisette, Persil, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Porto, Sel, Veau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Les choux à la crème (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
20 Ingrédients : Amaretto, Beurre, Beurre doux, Beurre salé, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Caramel, Chocolat noir, Chou, Crème chantilly, Crème fleurette, Crème pâtissière, Extrait naturel de café, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Macarons au chocolat à l'orange confite accompagnés de sa mousse chocolat blanc à la pistache et aux poires. (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
21 Ingrédients : Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat blanc, Crème fouettée, Crème liquide, Gélatine, Huile, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Lait, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Meringue, Orange, Orange confite, Physalis, Pistache, Poire, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rouge Passion : Bûche aux Fruits Exotiques et à la Fraise (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
22 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat blanc, Citron vert, Crème fleurette, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fraise, Fruit de la passion, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Mangue, Noix de coco, Oeuf, Orange, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Biscuits façon tarte linzer (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
23 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Beurre doux, Cannelle, Chocolat, Citron, Crème, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Farine de blé, Gingembre, Levure, Levure chimique, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Poivre, Quatre épices, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre roux, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 66 minutes.
Paupiettes de requin au saumon et à l'aneth accompagnées de sa sauce beurre blanc et orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Aneth, Beurre, Blanc d'oeuf, Carotte, Côtelettes, Courgette, Crème épaisse, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Jus d'orange, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Requin, Safran, Saumon, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 78 minutes.
L'abricot au romarin dans tous ses états et sa pâte à bombe au chocolat sur sa daquoise amande, noisette. (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
22 Ingrédients : Abricot, Abricots au sirop, Amande, Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Coulis de framboises, Crème liquide, Farine, Framboise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Miel, Noisette, Oeuf, Romarin, Sorbet, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Carré d'agneau du Poitou Charente roulé au boulgour, croustillant à la confiture d'échalions, rizotto couscous-champignons, jus tranché à l'aillet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Boulghour (blé concassé), Carré d'agneau, Champignon, Champignons de Paris, Chapelure, Crème liquide, Crépine de porc, Fécule, Feuille de brick, Fleur de sel, Graine de couscous, Huile, Huile de tournesol, Lait, Noix, Oignon, Oignon nouveau, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Noix de saint Jacques en deux cuissons, risotto aux agrumes et grué de cacao, huîtres pochées sur leurs lits de salicornes, sauce chocolat au beurre s (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
25 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Cacao - Chocolat en poudre, Chapelure, Citron, Crème fleurette, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Graine de sésame, Huile, Huître, Jus d'orange, Lait, Noix, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Oignon, Orange, Pamplemousse, Riz, Salicorne, Sel, Sucre glace, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pièce de boeuf à la normande (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
28 Ingrédients : Aiguillette de boeuf, Ail, Artichaut, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Cidre, Citron, Cognac, Curry ou Cari, Estragon, Huile, Jambon, Lard, Mie de pain, Moutarde, Oignon, Pieds de veau, Poivre, Pomme de terre, Porto, Quatre épices, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Sablé nouvelle vague aux fruits 'exotico-automnal' (Signaler un problème)
Végétarien.
28 Ingrédients : Banane, Beurre, Caramel, Citron jaune, Crème fouettée, Crème liquide, Crème pâtissière, Crème, Purée ou pâte de marrons, Eau de vie, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Jus de citron vert, Lait, Levure, Levure chimique, Mangue, Marrons, Menthe, Oeuf, Pâte feuilletée, Poire, Rhum, Sel, Spaghetti, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.