Les mots retenus sont les suivants : curcuma, vinaigre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ketchup aux zucchinis (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Céleri, Courgette, Curcuma, Fécule, Maïs, Moutarde, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet au vinaigre (poulet adobo, philippines) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cidre, Coriandre, Curcuma, Huile, Laurier, Paprika, Poivre, Poulet, Sauce soja, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Relish d'antan aux courgettes (zucchini) (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Courgette, Curcuma, Fécule de maïs ou Maïzena, Gros sel, Moutarde, Noix de muscade, Oignon, Piment, Poivre, Sel de céleri, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Chutney Verde (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Courgette, Cumin, Curcuma, Gingembre, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Sucre, Tomate verte, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Crêpes vietnamiennes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Crevettes, Curcuma, Huile, Lait de coco, Laitue, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Pousses de soja.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Curry de cabillaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de volaille au yaourt (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Cumin, Curcuma, Escalope de poulet, Gingembre, Huile de sésame, Piment, Poivre, Sel, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Achards de légumes (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Curcuma, Gingembre, Haricot vert, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Marinade au maïs (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Céleri, Curcuma, Farine, Graine de céleri, Graine de moutarde, Gros sel, Maïs, Moutarde, Oignon, Piment, Piment doux, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Achards de légumes (6ème rencontre) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou-fleur, Concombre, Curcuma, Gingembre, Haricot vert, Huile, Oignon, Piment, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Ketchup aux épices (Signaler un problème)
Conserves. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Cannelle, Curcuma, Curry ou Cari, Huile d'olive, Ketchup, Persil, Poivre, Ras el hanout, Sel, Sucre semoule, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet massala (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Cardamome, Coriandre, Cuisse de poulet, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile de sésame, Huile végétale, Menthe, Oignon, Piment, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Exquise exotique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Avocat, Baies roses ou rouges, Beurre, Citron, Crabes, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Oignon blanc, Pain de campagne, Persil, Piment doux, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Confiture aux concombres (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Céleri, Chou-fleur, Concombre, Confiture, Curcuma, Farine, Graine de céleri, Graine de moutarde, Gros sel, Moutarde, Oignon, Poivron rouge, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boundigas ou boulettes de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de volaille, Chapelure, Coriandre, Cumin, Curcuma, Macis, Oeuf, Pain, Piment, Piment doux, Pomme de terre, Sel, Viande de boeuf hachée, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Vindaye de thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Curcuma, Espadon, Fenugrec, Gingembre, Graine de moutarde, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Thon, Thym, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Vindaye de thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Curcuma, Espadon, Fenugrec, Gingembre, Graine de moutarde, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Thon, Thym, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Moutarde douce de Marylo (Signaler un problème)
Végétarien.
14 Ingrédients : Cassonade, Chou-fleur, Cornichon, Curcuma, Farine, Graine de céleri, Gros sel, Moutarde, Oignon, Oignon blanc, Poivron rouge, Sirop d'érable, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Chutney d'abricots (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Ail, Curcuma, Gingembre, Gros sel, Menthe, Miel, Moutarde, Oignon nouveau, Piment, Poivron, Raisins secs, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Soupe de poisson aux figues sèches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Cumin, Curcuma, Daurade, Farine, Figue sèche, Gros sel, Huile d'olive, Mulet, Oignon, Piment, Poivre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Soupe de poisson aux figues sèches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Cumin, Curcuma, Daurade, Farine, Figue sèche, Gros sel, Huile d'olive, Mulet, Oignon, Piment, Poivre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Boeuf en curry épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Poulet masala au fenugrec (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Cardamome, Curcuma, Curry ou Cari, Fenugrec, Gingembre, Huile, Mélange d'épices, Menthe, Noix de cajou, Poulet, Riz, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Briani de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile de friture, Oignon, Piment, Riz, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Homard au curry léger (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Citron, Coriandre, Crème fraîche, Curcuma, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Haricot vert, Homard, Mélange d'épices, Oignon nouveau, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.