Les mots retenus sont les suivants : cumin, coriandre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauté de Porc au Garam Salam (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citronnelle, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Mélange d'épices, Oignon, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe de Lentilles Vertes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Coriandre, Cumin, Fenugrec, Huile de colza, Lentilles, Oignon, Piment, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté d'ail rose de lautrec façon cappuccino (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bacon, Beurre, Bouillon de volaille, Coriandre, Crème liquide, Cresson, Cumin, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté d'ail rose de lautrec façon cappuccino (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bacon, Beurre, Bouillon de volaille, Coriandre, Crème liquide, Cresson, Cumin, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de Poulet aux Épices (Liban) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cannelle, Citron, Coriandre, Cumin, Escalope de poulet, Huile d'olive, Piment doux, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de poulet indiennes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc de volaille, Citron, Coriandre, Cumin, Curcuma, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets d'agneau en croûte et épices douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Chapelure, Citron jaune, Citron vert, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets d'agneau en croûte et épices douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Chapelure, Citron jaune, Citron vert, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Kefta à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Menthe, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre noir, Ras el hanout, Sel, Viande d'agneau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Maquereaux grillés aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aneth, Citron, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Maquereau, Persil, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Thon à la coriandre et aux petits oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Oignon grelot, Oignon rouge, Paprika, Piment, Quatre épices, Thon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalopes de poulet grillées marinées au gingembre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Coriandre, Cumin, Escalope de poulet, Gingembre, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Poivron vert, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salsa (2) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Saumon grillé farci à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe orientale express (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oignon, Pois chiches, Poivre, Raisins secs, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines et pois chiches à à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Coriandre, Coulis de tomate, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Paprika, Pois chiches, Tofu.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe de Lentilles Beluga (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Cardamome, Coriandre, Cumin, Huile, Lentilles, Oignon, Piment, Poivre, Quinoa, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe de potimarron à l'asiatique (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citronnelle, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Lait, Noix de coco, Poivre blanc, Pomme de terre, Potimarron.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pommes de terre épinards et pois chiches au cumin (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cumin, Curcuma, Epinard, Graine de cumin, Huile d'olive, Oignon, Piment, Pois chiches, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gambas marinées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gambas, Huile d'olive, Oignon, Piment, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Croquettes de pois chiches (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boulghour (blé concassé), Coriandre, Cumin, Echalote, Huile, Levure, Persil, Pois chiches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe aux Haricots Mung et Concombres (Indienne) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Concombre, Coriandre, Curcuma, Graine de cumin, Haricots secs, Huile, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boulgour aux aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de poulet, Boulghour (blé concassé), Coriandre, Coulis de tomate, Cumin, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oignon, Pois chiches.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Curry de poulet au piment thailandais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Coriandre, Cumin, Curcuma, Garam massala, Gingembre, Lait de coco, Oignon, Piment, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cocotte épicée de carottes à l'orange (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Citron, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Orange, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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