Les mots retenus sont les suivants : cuit, vapeur.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cabillaud sur fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Crème liquide, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet thaï (tom kha kai) la vrai recette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron vert, Citronnelle, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poulet, Sucre de palme.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Riz au lait de coco et crustacés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crevettes, Lait de coco, Moules, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bar grillé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Fenouil, Huile d'olive, Poivre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bar grillé au beurre blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Fenouil, Huile d'olive, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Petits encornets au chorizo safran et whisky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Calamar, Chorizo, Crème fraîche, Oignon, Safran, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filets de flétan et julienne de légumes en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Crème liquide, Flétan, Poireau, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Feuilleté de dos de cabillaud au basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Basilic, Cabillaud, Comté, Lait, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Asperges au jambon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Beurre, Curry ou Cari, Jambon fumé, Lard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Timbales de Riz et Cabillaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cabillaud, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de potiron minceur (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Fromage râpé, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pizza printanière (jambon, fromage, courgette) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Courgette, Fromage à raclette, Huile d'olive, Jambon, Jambon blanc, Pâte à pizza, Sauce tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crabes mous de nouvelle calédonie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crabes, Oignon, Piment, Sel, Tomate, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de courgettes et carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Courgette, Crème fraîche, Moutarde, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Purée de légumes légère végétarienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Gros sel, Pomme de terre, Semoule de maïs.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Endives au jambon et au roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Endive, Jambon cuit, Noix de muscade, Parmesan, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de chou-fleur végétarien (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chou-fleur, Crème fraîche, Farine, Graine de soja, Gruyère, Lait.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Riz pilaf aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Riz, Riz long.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Roulades de jambon aux figues (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Caramel, Figue sèche, Fines herbes, Huile d'olive, Jambon cuit, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pavé de Sandre de Loire au beurre rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Poivre blanc, Sandre, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Chou-fleur au safran (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chou-fleur, Crème, Crevettes, Petit pois, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Courgettes farcies d'anselme (poivron et fromage) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Courgette, Oignon, Poivron, Riz, Saint-Félicien, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rougets et courgettes en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron confit, Courgette, Huile d'olive, Poivre, Rouget, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Verrine de gratin dauphinois (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème liquide, Fleur de sel, Fromage râpé, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Quiche brocolis saumon crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Brocoli, Crème, Crevettes, Oeuf, Pâte feuilletée, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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