Votre recherche porte sur les termes suivants : "cuisson foie gras canard".
Les mots retenus sont les suivants : cuisson, foie, gras, canard.
Recettes 151 - 175 sur un total d'environ 442 recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tartelettes tatin de foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Moules, Pâte brisée, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Parmentier de canard et de foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients :
Canard, Chapelure, Emmental, Foie gras, Lait, Poivre, Purée en flocon.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 46 minutes.
Bouchées au Foie Gras et Chutney de Poires (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chutney, Foie gras, Oignon, Poire, Sucre, Sucre roux, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bécasses à la purée de foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Armagnac, Bécasse, Beurre, Foie gras, Lard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Foie gras de canard mi-cuit (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients :
Canard, Cognac, Foie gras, Poivre blanc, Porto, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine de boeuf glacée au Porto (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Filet et faux-filet de boeuf, Foie gras, Huile d'arachide, Noix, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lobe de foie gras de canard roti au raisin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Foie gras, Muscat, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Foie gras fait maison (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients :
Canard, Cognac, Foie gras, Poivre, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 57 minutes.
Confit d'oignons (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Foie gras mi-cuit (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients :
Canard, Foie gras, Graisse de canard, Poivre noir, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Roti de veau au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Echalote, Foie gras, Poivre, Rôti de veau, Sel, Vin, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tourte froide au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Blanc de volaille, Foie gras, Gelée au madère, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Escalopes de foie gras de canard au mais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Escalope, Foie gras, Maïs, Poivre, Sel, Vinaigre de vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Canard aux figues farci de son foie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients :
Canard, Figue fraîche, Noix de muscade, Poivre, Porc, Sel, Vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poularde a la souvaroff (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Boeuf,
Canard, Lard, Madère, Porc, Poularde, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Chapon au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Chapon, Foie gras, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Chapon Fermier d'Auvergne Pôché à la Crème de Foie Gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chapon, Crème liquide, Foie gras, Fond de volaille, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Foie gras au Micro-Ondes et Fleur de Sel au GrueÌ de Cacao (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Fleur de sel, Foie gras, Muscat, Noix de muscade, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Jambon cru de bayonne au fois gras de canard et pignons grillés. (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Jambon de Bayonne, Pain, Persil, Pignons, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade landaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients :
Canard, Echalote, Foie de veau, Gésiers, Huile d'olive, Magret de canard, Salades, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tatins de foie gras aux pommes vertes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Foie gras, Graisse de canard, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme, Porto, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Cailles aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Armagnac, Caille, Foie de canard, Graisse de canard, Lard, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Foie gras poêlé aux fruits de saison (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Figue fraîche, Foie gras, Pêche, Poire, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Assiette de Foie Gras aux Truffes Noires (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Foie gras, Huile, Mesclun, Pain de campagne, Poivre, Raisin, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Foie gras de canard poêlé à la mayacoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Airelle, Foie gras, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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