Les mots retenus sont les suivants : cuisson, coing.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tarte méli-mélo d'hiver (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Coing, Compote de pommes, Crème, Noix, Oeuf, Pâte feuilletée, Pruneau, Raisins secs, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pigeons au coing (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Coing, Huile d'arachide, Pigeon, Poivre, Quatre épices, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet au coing et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cannelle, Coing, Cuisse de poulet, Miel, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Pommes Farcies au Four (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Citron jaune, Coing, Jus de citron, Miel, Pomme, Raisin, Raisins secs, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pastelitos de hojaldre/petits gâteaux á la confiture de coing (argentine) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Coing, Confiture, Huile, Maïs, Miel, Noix, Oeuf, Pâte feuilletée, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cailles aux baies de genièvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Caille, Coing, Lardons, Laurier, Pomme, Raisins secs, Romarin, Thym.
Temps de préparation : 12 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 57 minutes.
Filets mignons rôtis aux deux fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Coing, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet mignon de porc, Jus de pommes, Moutarde, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filets mignons rôtis aux deux fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Coing, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet mignon de porc, Jus de pommes, Moutarde, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Faisan aux Coings (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Armagnac, Bouillon de volaille, Citron, Citron jaune, Coing, Faisan, Oignon, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Clafoutis à la compote de coing (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Citron, Coing, Crème fleurette, Farine, Kirsch, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pain perdu aux fruits d'automne, glace à la pomme rôti (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Coing, Lait, Oeuf, Pain, Poire, Pomme, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Carré de porc aux Clémentines de Corse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Clémentine, Coing, Fond de veau, Miel, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tajine de viande au coing (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Coing, Coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Moutarde, Mouton, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tajine de viande au coing (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Coing, Coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Moutarde, Mouton, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tartines de seigle au coing et fourme d'ambert (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Citron jaune, Coing, Echalote, Fourme d'Ambert, Pain de seigle, Poireau, Poivre, Seigle, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tartines de seigle au coing et fourme d'ambert (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Citron jaune, Coing, Echalote, Fourme d'Ambert, Pain de seigle, Poireau, Poivre, Seigle, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pastilla de coings à l'agneau confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Beurre, Cinq épices, Coing, Cumin, Feuille de brick, Huile d'olive, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tajine d'Agneau aux Coings (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Cannelle, Coing, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tarte amandine aux poires et chocolat blanc simplissime (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes effilées, Amandes en poudre, Beurre, Caramel, Chocolat blanc, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Margarine, Pâte sablée, Poire, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte fine au coing et amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Coing, Crème fleurette, Eau de fleur d'oranger, Farine, Levure chimique, Miel, Oeuf, Pâte brisée, Raisin, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cocotte de Veau aux Coings (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Citron jaune, Coing, Huile, Jarret de veau, Jus de citron, Oignon, Pignons, Poire, Poivre, Safran, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tajine de poulet au coing et au miel (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Citron confit, Coing, Coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Poulet, Ras el hanout, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Dos de sandre rôti à la Bière de Noël, fricassée de fruits d'automne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bière, Cannelle, Coing, Crème épaisse, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Noix, Poire, Pomme, Pruneau, Raisin, Sandre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Magret de canard sauté, coing poché et chutney poires céleri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Cannelle, Cassonade, Céleri, Céleri-rave, Chutney, Coing, Confiture, Eau de fleur d'oranger, Echalote, Macis, Magret de canard, Poire, Sucre, Vanille, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Canard tutti frutti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ananas, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Calvados, Canard, Carotte, Lardons, Oignon, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Poire, Poitrine de porc, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.