Les mots retenus sont les suivants : cru.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Crème de yaourt au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
5 Ingrédients : Chocolat, Crème fraîche, Lait, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 310 minutes.
Crème de courge et foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cerfeuil, Courge, Crème, Foie de canard, Fond de volaille, Oignon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
La mique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Chou, Farine de maïs, Jambon cru, Pain, Petit salé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Maki de Poireau et Poisson et sa Salade de Lentilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Fines herbes, Fromage blanc, Lentilles, Poireau, Poisson cru, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Oeuf Miroir au Bleu (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Cardon, Jus de citron, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Omelette Oignons / Pommes De Terre (Signaler un problème)
Végétarien.
6 Ingrédients : Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet aux écrevisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Ecrevisses, Nouilles, Poulet.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sushi de Foie Gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Foie gras, Riz, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique, Wasabi.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartare de saumon au céleri (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
6 Ingrédients : Céleri, Citron, Graine de sésame, Huile d'olive, Sauce soja, Saumon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tatin De Poires A La Fourme D'Ambert (Signaler un problème)
Végétarien.
6 Ingrédients : Fourme d'Ambert, Noix, Pâte feuilletée, Poire, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Auvergne minute (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Fines herbes, Huile d'olive, Jambon, Pain de campagne, Saint-Nectaire.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Pâtes fraîches au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fleurette, Foie gras, Noix de muscade, Pâtes fraîches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Comment préparer le radis noir (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Fromage blanc, Huile, Poivre, Radis noir, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Mayonnaise légère à ma façon (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
6 Ingrédients : Fromage blanc, Huile, Jaune d'oeuf, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Petits fromages de chèvre au jambon cru (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Basilic, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Jambon cru, Menthe, Pain.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Vapeurs de foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Coriandre, Foie gras, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Saint-jacques poêlées au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Farine, Foie gras, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 7 minutes.
Fromage de chèvre sur oeufs aux plats (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Fromage de chèvre, Fromage en tranche, Huile, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Oeuf au plat sur omelette-crêpe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Basilic, Fromage blanc, Jambon, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauté de mâche aux Saint-Jacques rôties et jambon cru de montagne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Huile d'olive, Jambon cru, Mâche, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sorbet citron au melon chaud (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Cardamome, Melon, Miel, Sorbet, Sucre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Barquettes aux noix du périgord (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
6 Ingrédients : Endive, Fromage carré frais, Fromage de chèvre, Jambon cru, Noix, Saint Moret.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Bouchées de jambon cru au chèvre et à la figue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Figue fraîche, Figue sèche, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jambon cru.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Mayonnaises et variantes multiples (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
6 Ingrédients : Huile de tournesol, Jaune d'oeuf, Moutarde, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Rouleaux de jambon cru au bleu (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Huile d'olive, Jambon cru, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
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