Les mots retenus sont les suivants : creme, fraiche, echalote.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pain de carottes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Amandes en poudre, Basilic, Carotte, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Jus de citron, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Onctueux de Chou-fleur (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou-fleur, Crème liquide, Echalote, Farine, Farine de blé, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Clafoutis de saumon aux endives et au poireau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Endive, Noix de muscade, Oeuf, Poireau, Poivre, Saumon fumé, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte au Saumon et Champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Margarine, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cabillaud au citron vert, purée de patates douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron vert, Coriandre, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Lait, Miel, Patate douce, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Homard au gratin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Crème fraîche, Echalote, Emmental, Farine, Homard, Huile d'olive, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Saint-jacques gratinées aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Crème fraîche, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Gruyère, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crêpes de saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carvi, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Farine de blé, Farine de sarrasin, Oeuf, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cocotte Retour de Pêche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Lotte ou Baudroie, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Terrine de champignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Crème liquide, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Courgettes farcies au riz, merguez et crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boursin, Courgette, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Fines herbes, Fromage carré frais, Huile d'olive, Merguez, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tourte aux saint-jacques et petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Echalote, Farine, Lait, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Terrine de roussette et brocolis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Beurre, Brocoli, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Fromage blanc, Jus de citron, Oeuf, Poivre, Roussette, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tourte de pommes de terre aux écrevisses (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Beurre, Bisque de homard, Crème liquide, Echalote, Ecrevisses, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Côtes de Veau aux Girolles Anisées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anis, Beurre, Champignon, Ciboulette, Côtes de veau, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tarte au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Crème fraîche, Echalote, Gruyère, Huile, Oignon, Pâte brisée, Piment doux, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pain de queues de langoustes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Court-bouillon, Crème fraîche, Echalote, Lait, Langouste, Oeuf, Persil, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Potage Froid : Avocat, Gingembre, Citron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Beurre, Bouillon de volaille, Citron, Coriandre, Crème fraîche, Echalote, Fond de volaille, Gingembre, Jus de citron, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Oeufs à la coque aux aromates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Girolle ou Chanterelle, Jus de citron, Menthe, Oeuf, Pain, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Bricks à la viande et moutarde (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Feuille de brick, Huile, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivre noir, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Potage Glacé aux Concombres (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Concombre, Crème fraîche, Croûtons à l'ail, Echalote, Fines herbes, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Menthe, Poivre, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crêpes au saumon et au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Cannelle, Ciboulette, Citron vert, Crème fraîche, Echalote, Fromage blanc, Fromage de chèvre, Gruyère, Oignon, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Salade de concombres au thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Citron, Concombre, Crème fraîche, Cumin, Echalote, Gouda, Huile d'olive, Poivre, Riz, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Eventail de volaille aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Escalope de poulet, Fines herbes, Huile, Jus de citron, Paprika, Poivre blanc, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lentillais coralien (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon cube, Carotte, Crème fraîche, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Lentilles, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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