Les mots retenus sont les suivants : creme, fraiche, cidre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Galette normande aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cidre, Crème fraîche, Crêpes au sarrasin, Crevettes, Fruits de mer, Moules, Oignon, Pomme, Seiche.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Colin au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cidre, Colin, Crème fraîche, Farine, Farine de blé, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Cidre, Crème fraîche, Escalope, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme, Poulet, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Canard au calvados, cidre et pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Calvados, Canard, Canette, Cidre, Citron, Crème fraîche, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Feuilleté caramélisé aux pommes et aux noix (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cidre, Crème fraîche, Glace à la vanille, Noix, Pomme, Porto, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Cidre, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Farine, Marrons, Oignon, Poulet.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Parmentier de rognons de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Fromage à raclette, Fromage en tranche, Oignon, Pomme de terre, Porc, Rognons, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauté de poulet au cidre parfumé au thym et sa purée aux 2 pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Thon au cidre et aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Poire, Poivre, Pomme, Sel, Thon blanc.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filet mignon de porc au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bière, Champignons de Paris, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Filet mignon de porc, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet vallée d'auge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Calvados, Champignon, Cidre, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cuisse de canard confite au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Lardons, Oignon, Pomme de terre, Saucisse.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet au cidre maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Calvados, Cidre, Crème fraîche, Farine, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Meunière de foie gras à la normande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Crème fraîche, Farine, Foie gras, Miel, Pain, Pomme, Roquette, Thym, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cuisses de canard au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Canard, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Galettes sarrazines au cidre et à la fondue d'oignon (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cidre, Crème fraîche, Farine de sarrasin, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Mini-Cocottes de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Crème fraîche, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Moules, Noix de Saint-Jacques, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lasagnes au saumon et fondue de poireaux au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cidre, Crème fraîche, Gruyère, Lasagne, Poireau, Poivre, Sauce béchamel, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cocotte Normande de Pintade aux Pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Calvados, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pintade à la Normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Calvados, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pintade au cidre et aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Calvados, Cidre, Crème fraîche, Noix, Pintade - Pintadeau, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Thon au cidre et aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Poire, Poivre, Pomme, Sel, Thon blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de porc au cidre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cidre, Crème fraîche, Oignon, Poivre, Rôti de porc, Saindoux, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Rouelle de veau normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Cidre, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Dinde en cocotte au cidre sur lit de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Calvados, Carotte, Céleri, Cidre, Dinde, dindon, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
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