Les mots retenus sont les suivants : creme, fraiche, blancs, oeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fraisier à la pâte d'amande rose (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Crème fraîche, Farine, Fraise, Lait, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Pâte d'amandes, Sel, Sirop de sucre, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Quiche poireaux saumon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Paprika, Poireau, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de saumon en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Pâte brisée, Poivre, Sandre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Blancs de dinde sur lit de carottes nappé de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Crème fraîche, Cresson, Dinde, dindon, Echalote, Jaune d'oeuf, Poireau, Poivre, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Feuilletés de Quenelles et Ris de veau à la truffe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Blanquette de veau, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Truffe, Veau.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Blanquette de poule (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poireau, Poule, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Poule au riz à la sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Poule, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Crêpes vally (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Beurre, Bière, Crème fraîche, Eau de vie, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pomme, Prune, Sel, Sucre semoule, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartelettes aux Deux Fromages, Salade Céleri (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Céleri, Crème liquide, Echalote, Fond de tarte, Fromage cottage, Oeuf, Pâte brisée, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tourte au saumon, thon et poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Cumin, Estragon, Oeuf, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Poivron, Saumon, Sel, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fraisier au Chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat, Confiture, Confiture de fraises, Crème chantilly, Crème fraîche, Farine, Farine de blé, Fraise, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bricks de Poulet et Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curcuma, Echalote, Feuille de brick, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tourte Poireaux Champignons et Marrons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Champignons de Paris, Châtaigne, Crème liquide, Echalote, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Piment, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potage billy-by aux petoncles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Céleri, Citron, Crème fraîche, Echalote, Laurier, Oeuf, Persil, Pétoncles, Poireau, Poivre blanc, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte au citron et lait de coco (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Citron, Confiture, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Haricots secs, Jus de citron, Lait, Lait de coco, Oeuf, Pâte brisée, Riz, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Savarin à la martiniquaise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Banane, Beurre, Crème fraîche, Farine, Lait, Levure de boulanger, Mangue, Oeuf, Orange, Rhum, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Paupiettes de dinde aux poireaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Crème fraîche, Dinde, dindon, Escalope de dinde, Jaune d'oeuf, Lait, Mie de pain, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gâteau de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Crevettes, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet de poisson, Lait, Mie de pain, Moules, Oeuf, Pain, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Flan de cabillaud (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bisque de homard, Bouquet garni, Cabillaud, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Terrine de sole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron vert, Crème fraîche, Epinard, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Merlan, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine de sole (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron vert, Crème fraîche, Epinard, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Merlan, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Emincé de Dinde sauce aux Poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Carotte, Crème fraîche, Cresson, Dinde, dindon, Echalote, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poireau, Poivre, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rôti de dinde farci au boudin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boudin blanc, Bouquet garni, Crème fraîche, Dinde, dindon, Haricot vert, Huile, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet pané aux noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Chapelure, Ciboulette, Crème fraîche, Farine, Noisette, Oeuf, Pains grillés, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Poulet.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pudding de romarin aux poires (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amandes effilées, Cannelle, Citron, Crème, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Menthe, Orange, Poire, Romarin, Sucre semoule, Vanille, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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