Les mots retenus sont les suivants : creme, fenouil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Toasts soufflées aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cheddar, Crème, Crevettes, Fenouil, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Panier de crudités et sa farandole de chantilly salé (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
11 Ingrédients : Brocoli, Carotte, Céleri, Chou, Ciboulette, Concombre, Crème chantilly, Crème fleurette, Fenouil, Roquefort, Tomates cerises.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte légère aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Crème fraîche, Fenouil, Haricot vert, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bouillon de châtaignes au fenouil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Châtaigne, Crème liquide, Croûtons, Fenouil, Pain, Pain d'épice, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fenouil doux au safran (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Champagne, Crème, Echalote, Fenouil, Poivre, Safran, Sel, Sucre, Thym, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bars loups grillés anisés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Citron, Echalote, Fenouil, Fromage carré frais, Huile d'olive, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
Crevettes flambées au pernod (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème, Crevettes, Echalote, Fumet de poisson, Graine de fenouil, Persil, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Focacia à la Crème d'Artichauts, au Fenouil et au Speck (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Citron, Crème, Farine, Fenouil, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Jambon de Bayonne, Levain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cabillaud sauce moutarde (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Carotte, Céleri, Fenouil, Moutarde, Poireau, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pageot à la fondue d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Citron, Crème liquide, Daurade, Fenouil, Huile d'olive, Olives noires, Pageot, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Parmentier de canard aux 2 patates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Canard, Chapelure, Crème fraîche, Fenouil, Lait, Oignon, Parmesan, Patate douce, Persil, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de fenouil aux anchois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anchois, Ciboulette, Echalote, Fenouil, Huile, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Colombo de dorade / daurade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Citron, Colombo, Crème fraîche, Daurade, Fenouil, Herbes de Provence, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe au saumon ( salmon chowder ) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Beurre, Bouillon de poisson, Crème fleurette, Farine, Fenouil, Lait, Oignon, Poireau, Pomme de terre, Saumon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet anisé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Fenouil, Huile d'olive, Poulet, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Fenouil à la tomate et aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Clou de girofle, Crème fraîche, Fenouil, Huile d'olive, Lard, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Fenouils farcis au riz et au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Fenouil, Gruyère, Jambon blanc, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Riz long, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Velouté aux cèpes de la mère anne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cèpes, Champignons de Paris, Crème fraîche, Fenouil, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Potage au fenouil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Crème fraîche, Echalote, Fenouil, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tarte de courge sucrée aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amandes en poudre, Cannelle, Cassonade, Courge, Crème fraîche, Gingembre, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Pâte brisée, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Gâteau de semoule aux fruits confits. (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Crème anglaise, Fenouil, Fruits confits, Jaune d'oeuf, Lait, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Semoule, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Petits flans de légumes au maroilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Carotte, Carvi, Citronnelle, Crème fraîche, Fenouil, Maroilles, Navet, Oeuf, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de carottes aux ris de veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème, Fenouil, Fond de veau, Haricots coco, Huile d'olive, Oignon, Patate douce, Piment, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Volaille Tendre Façon Tandoori Léger (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Crème fraîche, Cumin, Echalote, Fenouil, Garam massala, Gingembre, Paprika, Piment, Poivre, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce satay (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Beurre, Coriandre, Crème de noix de coco, Cumin, Fenouil, Jus de citron vert, Miel, Piment, Riz, Sucre roux.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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